Pierre Grégory a été élu, en mars 2013, président du PRES Sorbonne Universités, qui regroupe les universités Paris 2, Paris 4 et l'UPMC, ainsi que le Muséum national d'histoire naturelle, l'UTC (université de technologie de Compiègne) et l'INSEAD. Il a démissionné de cette fonction en juin 2013.

Ancien vice-chancelier des universités de Paris de 2005 à 2010, ce professeur émérite des universités, docteur en sciences économiques et en sciences de gestion, a successivement enseigné l’économie, le comportement du consommateur et la modélisation du processus de persuasion à l’université Paris 1 (Panthéon-Sorbonne) et Paris 2 (Panthéon-Assas).

Il préside par ailleurs le conseil d'administration de l'A2E2F (Agence Europe éducation formation France) et le CCESP (Comité consultatif de l'enseignement supérieur privé). Il a été, en 2011, chargé de la constitution d'un "pôle de détection des personnes pouvant occuper les postes stratégiques" relevant des ministères de l'Enseignement supérieur et de l'Education nationale, auprès de la DGRH Josette Théophile.

Biographie mise à jour en juin 2013