CFA JBS-Chardin (Gérardmer) : avis

Le Centre de formation d'apprentis des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Jean-Baptiste-Siméon-Chardin, plus communément appelé CFA JBS-Chardin, est un établissement public situé à Gérardmer. Ce CFA se dédie à la formation des futurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, offrant un cadre d'apprentissage solide et reconnu dans le secteur.

Au CFA JBS-Chardin, les apprenants peuvent obtenir une variété de diplômes, allant du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP cuisine, à la Mention Complémentaire cuisinier en desserts de restaurant. L'établissement propose également des formations plus avancées telles que le BP arts de la cuisine, BP arts du service et commercialisation en restauration, et un BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de production culinaire.

Pour intégrer le CFA JBS-Chardin, les candidats doivent passer par un processus d'admission qui inclut la soumission d'un dossier et, pour certaines formations, avoir atteint un niveau d'étude spécifique. Par exemple, l'admission en première année pour la plupart des CAP nécessite un niveau troisième, tandis que pour le BTS, un bac hôtellerie ou une année de mise à niveau est requis pour les autres baccalauréats.

Choisir le CFA JBS-Chardin pour sa formation en hôtellerie et restauration, c'est opter pour un établissement qui bénéficie d'une solide réputation dans le secteur. L'école offre un enseignement de qualité, dispensé par des professionnels expérimentés, et prépare efficacement les étudiants à intégrer le marché du travail grâce à des formations adaptées aux besoins de l'industrie.

Toutes les formations proposées par le CFA JBS-Chardin sont accessibles en alternance. Cela inclut les CAP en commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, cuisine, la Mention Complémentaire cuisinier en desserts de restaurant, les BP arts de la cuisine, arts du service et commercialisation en restauration, ainsi que le BTS management en hôtellerie-restauration. L'alternance permet aux étudiants d'acquérir une expérience professionnelle précieuse tout en poursuivant leurs études.

Les diplômés du CFA JBS-Chardin peuvent prétendre à une large gamme de métiers dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Selon leur spécialisation, ils peuvent devenir chefs de cuisine, responsables de restaurant, spécialistes en commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, ou encore managers d'unité de production culinaire, parmi d'autres opportunités professionnelles.

Pour contacter le CFA JBS-Chardin, les intéressés peuvent se rendre à l'adresse suivante : 32 bd d'Alsace, 88400, Gérardmer, cedex, BP 127. Il est également possible de joindre l'établissement par téléphone au 0329633770 ou par e-mail à ce.0881108@ac-nancy-metz.fr. Pour plus d'informations, le site internet de l'école est accessible à l'adresse https://www.lyceehoteliergerardmer.fr.