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Ecole Ferrandi Paris en chiffres

  • Entre 300 et 399 élèves
  • 21 formations

Informations générales sur l'Ecole Ferrandi Paris

L'Ecole Ferrandi Paris, établissement consulaire fondé en 1930, est reconnue pour son excellence dans le domaine de la formation en hôtellerie et restauration. Située au cœur de Paris, cette école propose une large gamme de formations allant du CAP au MSc, destinées à préparer les étudiants aux métiers de l'alimentation, de la cuisine, de la pâtisserie, et du management en hôtellerie-restauration.

Quels diplômes délivre l'Ecole Ferrandi Paris ?

L'Ecole Ferrandi Paris offre une diversité de formations dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Les étudiants peuvent y obtenir des diplômes tels que le CAP en cuisine, pâtisserie, boulangerie, le Bac Pro en cuisine et boulanger-pâtissier, des mentions complémentaires dans diverses spécialités, ainsi que des BTS en management en hôtellerie-restauration et des Bachelors et MSc dans le domaine du management hôtelier et de l'entrepreneuriat culinaire.

Comment rentrer dans l'Ecole Ferrandi Paris ?

Pour intégrer l'Ecole Ferrandi Paris, les candidats doivent passer par un processus de sélection comprenant l'examen du dossier, un entretien et, pour certaines formations, des tests spécifiques. Les modalités d'admission varient selon le niveau et le type de formation visée, allant du niveau troisième pour certains CAP à un niveau bac +3 pour le MSc en Hospitality and Tourism Management.

Quels sont les atouts de l'Ecole Ferrandi Paris ?

Choisir l'Ecole Ferrandi Paris, c'est opter pour une institution de renom dans le domaine de la gastronomie et de l'hôtellerie. L'école est réputée pour son approche pédagogique axée sur la pratique, son corps enseignant composé de professionnels reconnus, et ses infrastructures modernes. De plus, elle offre une forte insertion professionnelle grâce à un vaste réseau d'entreprises partenaires et une association d'anciens élèves active.

Est-ce que l'Ecole Ferrandi Paris propose des formations en alternance ?

L'Ecole Ferrandi Paris propose plusieurs de ses formations en alternance, permettant aux étudiants de combiner théorie en classe et pratique en entreprise. Cela concerne notamment les CAP dans les domaines de la cuisine, de la pâtisserie, et de la boulangerie, les mentions complémentaires, les Bac Pro, ainsi que les BTS en management en hôtellerie-restauration.

Quels sont les métiers accessibles en sortie de l'Ecole Ferrandi Paris ?

Les diplômés de l'Ecole Ferrandi Paris peuvent prétendre à une large gamme de métiers dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Cela inclut des postes de chef cuisinier, pâtissier, boulanger, manager de restaurant ou d'hôtel, sommelier, et bien d'autres professions liées à l'alimentation et au service.

Comment contacter l'Ecole Ferrandi Paris

Pour toute information supplémentaire ou pour entamer une procédure d'admission, l'Ecole Ferrandi Paris peut être contactée à l'adresse 28 rue de l'Abbé Grégoire, 75001, Paris. Le numéro de téléphone est le 0149542800 et l'adresse e-mail est contact@ferrandi-paris.fr. Plus de détails sont disponibles sur leur site internet https://www.ferrandi-paris.fr.

Ecole Ferrandi Paris

  • Paris
  • 28 rue de l'Abbé Grégoire
  • 75006 Paris

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Les formations : Ecole Ferrandi Paris

MC employé traiteur

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  • Diplôme national, RNCP niveau 3.
  • Admission en première année :

    • Niveau(x) requis : niveau troisième
      • Diplôme requis : CAP, bac pro ou BP dans les métiers de l'alimentation
    • Modalité(s) d'admission : dossier, entretien, test(s)
    • Inscription : de janvier à mai
  • Scolarité :

    • Contrat d'apprentissage :
      • Durée des études : 1 Année(s).

Pour toute demande de mise à jour de cette formation, contactez-nous : doc@letudiant.fr

CAP boulanger

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CAP pâtissier

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CAP cuisine

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MC employé barman

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CAP cuisine post-bac

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CAP pâtissier post-bac

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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant post-bac

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MC cuisinier en desserts de restaurant

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CAP connexe chocolatier confiseur

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MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

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Bac pro cuisine

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Bac pro boulanger-pâtissier

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Mise à niveau en hôtellerie-restauration

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MC sommellerie

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BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de restauration

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BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité d'hébergement

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Bachelor management hôtelier et restauration

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Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat

cuisine, pâtisserie.
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MSc Hospitality and Tourism Management

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Avis : Ecole Ferrandi Paris

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Les avis présentés ont été rédigés par de vrais apprenants ou diplômés. Ils ont été collectés par le tiers de confiance Custplace, certifié NF Service « Avis en ligne » garantissant la transparence dans le processus de collecte, de modération et de restitution des avis.

Note moyenne
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  • Formation et Formateurs
    5
  • Vie du campus et associative
    5
  • Locaux et installations
    5
  • Stages et insertion professionnelle
    5
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Arthur PETIT a publié un avis le 11/02/2022

5,0

Excellente école au cœur de Paris.
Les professeurs des différents cursus sont de qualités.
Elle offre la possibilité de s'investir dans la vie associative de l'école comme le BDE Ferrandream.
De plus elle nous pousse à développer des projets personnels comme Parisian Tasters. (Instagram : @parisiantasters)

Formation et Formateurs
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Vie du campus et associative
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Locaux et installations
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Stages et insertion professionnelle
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Vincent FOSSEY-CHERRIERE a publié un avis le 10/02/2022

5,0

Après 5 ans d'expérience à Ferrandi lié à un bac professionnel en service et un BTS en management en restauration, j'ai pu pleinement m'intégrer dans le domaine de la restauration grâce à des professeurs et des professionnels motivés à transmettre tous leurs savoirs à la nouvelle génération. Le contexte d'apprentissage est d'autant plus intéressant que le parcours professionnel à l'école permet des interventions à l'extérieur lors de prestations des plus grandioses d'un point de vue sociale et professionnel

Formation et Formateurs
5
Vie du campus et associative
5
Locaux et installations
5
Stages et insertion professionnelle
5
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Enzo NEVES a publié un avis le 10/02/2022

5,0

Mon parcours
En 2019, j'ai intégré la Mise à Niveau à l'école Ferrandi-paris. J'ai pu apprendre les 3 métiers de l'Hôtellerie-Restauration : l'Hébergement, la cuisine, et le service. Cette année a été pour moi fondamentale, car j'ai pu me décider sur le secteur qui me correspondait le plus. Durant l'année, J'ai eu l'opportunité de faire 4 stages d'une durée de 4 semaines dans des établissements de standing différents. Selon moi, les qualités nécessaires pour cette formation sont la curiosité, la motivation et la persévérance.
Par la suite, j'ai décidé de poursuivre mes études en BTS Management en Hôtellerie-Restauration option Service. Pour ces deux années de BTS, je suis en alternance dans un restaurant étoilé. Nous alternons tous les mois entre l'entreprise et l'école.
Après mon BTS, j'aimerais intégrer le Bachelor Management Hôtelier et Restauration 3ème année à Ferrandi-Paris option Hospitality Management cursus français/anglais pour me diversifier. Un stage d'une durée de 6 mois est proposé, cela me permettrait de partir à l'étranger pour perfectionner mon anglais et découvrir une nouvelle culture.

J'ai fortement apprécié mes études à FERRANDI-PARIS, une notion de famille règne dans l'établissement entre les élèves et le corps enseignant. Les professeurs nous accompagnent et nous soutiennent tout au long de nos formations.

Formation et Formateurs
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Vie du campus et associative
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Locaux et installations
5
Stages et insertion professionnelle
5
custplace

Blaet a publié un avis le 03/12/2021

4,5

La réputation de l'école est excellente, et ça se confirme quand on est à l'intérieur. Les profs sont top, ils sont vraiment là pour nous faire progresser. On participe à des évènements à côté des grands chefs, on rentre dans un réseau énorme !

Formation et Formateurs
5
Vie du campus et associative
4
Locaux et installations
4
Stages et insertion professionnelle
5
1 - 4 sur 4

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  • Entre 300 et 399 élèves
  • 21 formations

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