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Diplôme national d'oenologue (DNO) - Dijon - IUVV

Institut universitaire de la vigne et du vin, université de Bourgogne
1, rue Claude-Ladrey, BP 27877
21078 Dijon cedex
Tél. : 03.80.39.62.34
Fax : 03.80.39.62.65
Web : iuvv.u-bourgogne.fr

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Fiche établissement

Diplôme national.
Admission :
- Bac + 3 ; Dossier (capacité d'accueil limitée à 40 étudiants).
Scolarité :
- Durée des études : 2 ans. 930 h.
Stage d'application, en début de 1ère année, 3 semaines.
Stage pratique, dans des caves et en laboratoire, en 2e année, 4 mois.