DOSSIER : LES BTS EN AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE

Dix-sept BTS (brevets de technicien supérieur) peuvent être classés dans le groupe d’activité "agriculture, agroalimentaire". Pour chacun, retrouvez en un clic le programme, les modalités d’admission, les débouchés, le nombre d’établissements qui les proposent et le taux de réussite (provisoires de la session 2007). Ces derniers proviennent de la DEPP (direction de l’évaluation, de la prospective et de la performance) du ministère de l’Éducation nationale. En cas d’absence d’information, vous trouverez la mention : NC (non communiqué).

BTSA aquaculture - ex BTS productions aquacoles

Nombre d’établissements :
statut scolaire : 7
statut apprenti : 3

Taux de réussite
: 68%

Pour connaître les établissements qui proposent ce BTS, consultez notre annuaire des formations.

Origine des admis
Bac techno : 40% ; Bac pro : 33% ; Bac gé : 27%

Formation
Horaires hebdomadaires sur 2 ans :
Français (1h) ; documentation (0,5h) ; langue vivante (2h) ; éducation socioculturelle (1,5h) ; éducation physique et sportive (1,5h) ; mathématiques (1,25h) ; informatique (0,75h) ; biologie-écologie (2,25h) ; physique et chimie (1,25h) ; sciences économiques, sociales et de gestion (5h) ; sciences et techniques des équipements (1,25h) ; aquaculture (5,75h) ; non affecté (dont modules d’initiative locale) (1,5h) ; activités pluridisciplinaires (4,50h) : 30 H

Stage : 12 à 16 semaines

Débouchés
Le diplômés du BTS aquaculture contribue à la gestion des systèmes de productions aquacoles, à la conduite des productions, des systèmes ou des processus de productions (dont la conduite "d’élevages aquacoles" fait partie). Il participe ou même manage des organisations dans les situations de travail ; raisonne des investissements dans des matériels, des équipements et installations ; assure le suivi de la gestion technico-économique des systèmes de production et de commercialisation.

Il assure la veille et l’expérimentation et conseille sur la gestion de productions aquacoles ; met en œuvre et coordonne des projets de développement de productions ; évalue l’impact de la production aquacole sur les milieux et l’environnement ; analyse les perspectives nouvelles de mise en marché dans le but de valoriser les potentiels de l’outil de production ou de l’adapter.

Ce technicien supérieur agricole, hiérarchiquement, se situe entre l’ingénieur et le technicien. La nature et la taille de l’organisme ou de l’entreprise employeur conditionnent cependant son degré d’autonomie et son niveau de responsabilité vis-à-vis des tâches et des missions qui peuvent lui être confiées.


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