ISNAB : Institut des Sciences de la Nature et de l'Agroalimentaire de Bordeaux

L'ISNAB met à la disposition des étudiants des salles informatiques-multimédia, des laboratoires et salles techniques, propose de nombreuses applications "métiers"-création d'un procédé de fabrication de nuggets, microvinification, relevés topographiques, conférences débats…- entretient des liens étroits avec le monde professionnel. L'ISNAB est membre du réseau du CNEAP et héberge plusieurs associations d'étudiants particulièrement actives.

• le BTSA Sciences et Technologies des Aliments vise à :
Produire et transformer :
. utiliser des technologies avancées pour la transformation et la conservation des aliments,
. mettre en œuvre des procédures dans le respect de la réglementation,Communiquer et manager :
.animer et gérer une équipe de travail,
. prendre des décisions
Contrôler :
. assurer la qualité des produits

• le BTSA Gestion et Maîtrise de l'Eau permet d'acquérir des compétences professionnelles dans la gestion des services d'eau et d'assainissement ainsi que dans la gestion et le développement des installations dans le domaine de l'eau. Il comprend des périodes de stage et conduit aux métiers de Responsable d'une exploitation d'eau ou d'assainissement pour une ville, Chargé de clientèle dans une entreprise de distribution, Technicien supérieur dans une société pour concevoir des équipements ou des installations, Conseiller hydraulien dans les pays en voie de développement, Technico-commercial d'une société travaillant dans l'eau et l'environnement

• le BTSA GEMEAU en UN AN pour les titulaires d'un bac +2 (BTS, DUT, L2)

• le BTSA Technico-Commercial (double compétence technique et commerciale dans le domaine des vins et spiritueux). La filière TC propose :
. des cours de négociation commerciale, Marketing, Anglais professionnel appliqué, Diplôme TOIEC et WSET (Wine Spirit Education Trust)
. des cours de dégustation, d'œnologie et d'élaboration des vins et spiritueux
. des actions commerciales en partenariat avec des entreprises du secteur
. un séjour à l'étranger pour découvrir un environnement culturel et viticole différent

• le BTSA Analyse et Conduite des Système d'Exploitation vise à :
. pratiquer les métiers de la gestion et accompagner la nécessaire mutation des métiers de l'agriculture
. produire plus et durablement
. faire face aux enjeux énergétiques et alimentaires du XXIè siècle, occiper et préserver le territoire

• Licence professionnelle "Technologie et Gestion des Eaux de Santé", avec Bordeaux 2

• Licence Professionnelle " Gestion de la Production Industrielle : métiers des Industries Agro-Alimentaires" avec Bordeaux 1 et l'ENSCPB

Poursuite d'études en licences et masters en Angleterre

• DEES "Techniques de l'Environnement pour les titulaires d'un bac +2 (BTS, DUT…)