1. En terminale hôtellerie-restauration en 2013, que sont-ils devenus Julien, Estelle et compagnie ?
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En terminale hôtellerie-restauration en 2013, que sont-ils devenus Julien, Estelle et compagnie ?

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Julien, Estelle, Max, Clément, Enguerran et Tiphaine ont décroché leur bac hôtellerie-restauration en 2013 au lycée Hyacinthe-Friant de Poligny (39). Quatre ans plus tard, que sont-ils devenus ?

L'Etudiant est allé à la rencontre des élèves de terminale hôtellerie-restauration, année 2012-2013 au lycée Hyacinthe-Friant de Poligny (39). Julien, Estelle, Max, Clément, Enguerran et Tiphaine ont décroché leur bac hôtellerie-restauration en 2013. Pour la plupart de ces jeunes, ce secteur est une véritable vocation, déclenchée par des parents cuisiniers, un stage, un projet bien défini, le goût des bonnes et belles choses...
Postbac, tous ont choisi de poursuivre leurs études en BTS, mais ils n'ont pas opté pour les mêmes options. Aujourd'hui, quatre d'entre eux ont trouvé un job, en France ou à l'étranger. Estelle et Tiphaine s'apprêtent à décrocher un nouveau diplôme.

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