Métiers

DOSSIER : TOURISME-HÔTELLERIE : ILS ONT TROUVÉ UN JOB DE RÊVE

Directeur d’hôtel à Bora Bora ou chef de produit voyage à Katmandou… Même si ce n’est pas le principal débouché de ceux qui se lancent dans le tourisme et l’hôtellerie, ce secteur recèle aussi des jobs d’exception. Quatre jeunes professionnels témoignent. Le mois prochain : les métiers du social.

Comment trouver un job de rêve autour du monde ?

La motivation aussi importante que la formation

Selon l’Organisation mondiale du commerce, les touristes seront 1,5 milliard à voyager en 2010. Même si la croissance s’est ralentie, les secteurs du tourisme et de l’hôtellerie recrutent.

Hôtellerie

Si la Grande-Bretagne, l’Espagne, l’Italie et les États-Unis restent des destinations "classiques" pour faire ses armes, l’Asie fourmille de nouveaux projets hôteliers. Pour vous former, les professionnels recommandent le BTS (brevets de technicien supérieur) hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière.
Si vous visez des postes de direction dans le secteur, vous devrez vous spécialiser en management hôtelier en choisissant, en France, une formation à l’université ou dans la dizaine d’écoles existantes. Ou en optant pour une des prestigieuses écoles hôtelières suisses.

Tourisme

Attention, 80 % des emplois dans le secteur du tourisme sont sédentaires. Pour accéder aux postes de chef de produit ou de guide-accompagnateur, seule la motivation fera la différence. Le BTS correspond au diplôme de base du secteur : la spécialité VPT (ventes et productions touristiques) permet de travailler en agence ; l’option AGTL (animation et gestion touristiques locales) forme, elle, les spécialistes du patrimoine local. L’université et une cinquantaine d’écoles proposent aussi des formations de bac+1 à bac+5.

Témoignages

Marcel, Laurige, Joana et Jean-François travaillent aux 4 coins du monde. Des voyages et des parcours de vie qui laissent sans voix. Pourtant, sous les airs d’exotisme, ces passionnés sont loin d’être en vacances 365 jours par an ! Car les métiers du tourisme et l’hôtellerie sont exigeants : clients tatillons, horaires de travail sans fin, vie loin de ses proches… Mais Marcel et les autres assument leur choix, car ils sont nés avec ce besoin intarissable de voyager et de découvrir de nouvelles cultures. Leur secret pour réussir ? La ténacité !