Test de restaurant : East Side Burgers à Paris

Tous les jours, on a le choix entre deux burgers, dont l’un disponible en version vegan. Nous avons testé le Forestier (salade, galette de tofu aux champignons, fromage, oignons caramélisés et tomate) et le Fromager (cream cheese, galette de tofu au fromage, fromage, tomates séchées et cornichons). Les grands carnivores de l’équipe Student-food ont été séduits : avec de la consistance et du goût, tout y est, on distingue les ingrédients et le pain (clé d’un burger réussi !) est bien moelleux, limite un peu brioché.

Tous les burgers sont disponibles en menus avec des frites maisons ou coleslaw et une boisson (dont du Dr Pepper !) pour 9€, raisonnable pour Paris. Le burger seul est à 5€95. Et pour 3€60 nous avons aussi goûté notre premier hot-dog végétarien, généreusement garni, un vrai délice !

Bien évidemment nous nous sommes laissés tentés par le cupcake aux myrtilles à la crème fouettée légère et agréable mais aussi par un cookie vegan au beurre de cacahuète et chocolat noir, les deux vachement bons ! Tout est fait maison, ça fait une raison de plus de foncer !

East Side Burgers – 60 bd Voltaire, Paris 11e

_www.eastsideburgers.fr_