"Alimentation : les étudiants sont-ils toqués ?" au programme de Grantanfi sur France Culture

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Chaque mercredi de 15h à 16h, France Culture s'intéresse à la vie étudiante avec l'émission Grantanfi, en partenariat avec EducPros et letudiant.fr.

Master Chef, l’émission qui réunit en nombre les téléspectateurs autour de la table (basse) se pique de cuisiner pour les Restos U ! C’est que les étudiants français cèderaient à la malbouffe, quand ils ne crèvent pas tout bonnement de faim…

Grantanfi enfile donc son tablier et enquête, armé d’une fourchette…


- Avec Amandine Chaignot chef au Raphaël et ancienne étudiante en pharmacie

- et Jean-Robert Pitte, géographe gourmand, auteur avec Jean-Pierre Coffe du rapport "Améliorer la restauration universitaire"

 
A écouter ou à podcaster sur le site de France Culture

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