Emmanuel Roux, professeur des universités en droit, préside l’université de Nîmes depuis 2012. Il a été réélu pour un second mandat en novembre 2016. Il préside la commission juridique de la CPU (Conférence des présidents d'université) depuis décembre 2014. Il est reconduit dans cette fonction le 15 décembre 2016. Il a été administrateur provisoire de la Comue (Communauté d'universités et établissements) Languedoc-Roussillon Universités de janvier 2015 à décembre 2016. 

Titulaire d'un doctorat en droit public (université d'Aix-Marseille 3), il reçoit le prix de la meilleure thèse en droit public en 2001, avant d’obtenir l'habilitation à diriger des recherches en 2003.

Directeur du laboratoire de droit public à l’université de La Réunion de 2001 à 2003, il revient en métropole en 2003 pour mettre en place le département droit, économie et gestion du centre universitaire de Nîmes, nouvellement créé, puis occupe le poste de directeur adjoint de ce même centre, de 2004 à 2007.

Il a été, de 2008 à 2012, vice-président de l’université de Nîmes, chargé de l’administration et des finances et directeur du département droit, économie et gestion.

Nommé administrateur provisoire du nouveau centre universitaire de formation et de recherche de Mayotte, il a établi les instances ayant permis à l’établissement mahorais d’élire son directeur, le 17 novembre 2014.

Fondateur et directeur de publication de la "Revue juridique nîmoise", il a, par ailleurs, publié plusieurs textes et ouvrages de droit public.

Biographie mise à jour en juin 2017.