Vatel Lyon est une école spécialisée privée hors contrat, fondée en 1984, dédiée à la formation des futurs professionnels de l'hôtellerie internationale. Située au cœur de Lyon, cette institution s'est imposée comme un acteur incontournable dans le domaine de l'hôtellerie, grâce à une pédagogie alliant théorie et pratique professionnelle.
Vatel Lyon propose deux principaux programmes : le programme Manager en hôtellerie internationale, accessible dès l'obtention du baccalauréat, et le programme Directeur d'hôtellerie internationale, destiné aux étudiants souhaitant intégrer la formation en quatrième année. Ces programmes sont disponibles en initial ou en alternance, offrant ainsi une flexibilité et une expérience professionnelle enrichissante aux étudiants.
Pour intégrer Vatel Lyon, les candidats doivent passer par un processus d'admission qui commence par l'envoi d'un dossier et la possession du baccalauréat pour l'entrée en première année. Pour ceux qui souhaitent entrer en quatrième année, des modalités spécifiques sont appliquées, visant à évaluer les compétences et l'expérience acquises préalablement.
Choisir Vatel Lyon, c'est opter pour une école reconnue dans le secteur de l'hôtellerie internationale, offrant une pédagogie innovante qui combine enseignement théorique et expériences pratiques. L'école bénéficie d'un réseau d'alumni étendu et d'une forte insertion professionnelle de ses diplômés, attestant de la qualité de ses formations.
Vatel Lyon met à disposition des étudiants la possibilité de suivre le programme Manager en hôtellerie internationale et le programme Directeur d'hôtellerie internationale en alternance. Cette modalité permet d'acquérir une expérience professionnelle significative tout en poursuivant ses études, facilitant ainsi l'insertion sur le marché du travail.
Les diplômés de Vatel Lyon peuvent prétendre à une variété de postes dans le secteur de l'hôtellerie internationale, tels que manager d'hôtel, directeur d'hébergement, responsable de restauration, ou encore chef de projet événementiel. La formation vise à préparer les étudiants à des carrières internationales dans l'hôtellerie et le tourisme.
Pour contacter Vatel Lyon, vous pouvez adresser un courriel à [email protected], appeler au 0478382192, ou encore visiter le site internet https://www.vatel.fr/fr/ecole-hoteliere-lyon/presentation-vatel-lyon. L'école est également présente sur les réseaux sociaux tels que LinkedIn, Facebook, et Instagram, offrant divers canaux de communication pour répondre à vos questions.
Cet établissement propose des formations de bac+3 à bac+5.
Les avis présentés ont été rédigés par de vrais apprenants ou diplômés. Ils ont été collectés par le tiers de confiance Custplace, certifié NF Service « Avis en ligne » garantissant la transparence dans le processus de collecte, de modération et de restitution des avis.
Jean roch a publié un avis le 21/10/2023
Faire travailler ses étudiants 11 h par jour de 8h à 23 h dans leur restaurant,sans les nourrir , sans les payer, c'est plus de l'éducation mais une forme d'esclavage.
Juliette a publié un avis le 13/12/2022
Actuellement en troisième année de Bachelor à Vatel Bordeaux, j'apprécie beaucoup la formation professionnalisante qu'offre cette école. L'alternance entre la pratique et les cours m'ont permis d'en découvrir plus sur moi ainsi que sur ce milieu qui me passionne. La vie étudiante est également un grand point fort, Vatel est une école à taille humaine, ce qui nous permet de tous nous connaître et d'augmenter l'esprit d'équipe et de famille entre nous.
je recommande vivement cette formation !
Hadrien.V a publié un avis le 01/06/2021
Actuellement en 2ème année de Bachelor, l'école VATEL Bordeaux permet un enseignement qualitatif tant dans le domaine professionnel que théorique. Nous avons la possibilité de travailler sous forme de quinzaine avec diverses partenaires allant de la maison d'hôte jusqu'au palace bordelais. Les propositions de stage sont multiples et une personne est chargée de nous accompagner dans nos recherches. De plus, le corps enseignant est doté d'un passé professionnel ce qui rend nos cours ludiques et concrets. Je tiens à souligner l'efficacité de l'administration séparée en différents départements. Cette séparation donne lieu à des réponses précises et rapides.
Hadrien.V a publié un avis le 01/06/2021
Actuellement en 2ème année de Bachelor, l'école VATEL Bordeaux permet un enseignement qualitatif tant dans le domaine professionnel que théorique. Nous avons la possibilité de travailler sous forme de quinzaines avec divers partenaires allant de la maison d'hôtes jusqu'au palace bordelais. Les propositions de stages sont multiples et une personne est chargée de nous accompagner dans nos recherches. De plus, le corps enseignant est doté d'un passé professionnel ce qui rend nos cours ludiques et concrets. Je tiens à souligner l'efficacité de l'administration séparée en différents départements. Cette séparation donne lieu à des réponses précises et rapides.
Jeanne a publié un avis le 14/05/2021
Vatel Bordeaux est une école de management en hôtellerie et tourisme. Elle propose de suivre les cours en anglais ou en français.
Le système de quinzaine, deux semaines de théorie suivies de deux semaines de pratique en milieu professionnel tout au long de l'année permet de nous construire professionnellement.
Les professeurs viennent de partout et ont majoritairement une fonction dans le monde de l'hôtellerie, du tourisme ou d'un secteur en lien avec ces derniers à côté de leur rôle de professeur. Cela nous permet d'avoir un retour sur leurs expériences ainsi que leurs points de vue sur de nombreux sujets.
Les deux Campus Bordelais sont spacieux et très bien équipés: Accès handicapés, Salles avec vidéo projecteur, "CDI" (Documentation sur l'hottelerie et la Restauration), Foyer/ Salle pour déjeuner (équipée)… Vatel ne propose pas de restauration type Self mais plusieurs points de restauration bordent les campus.
Les stages vous apportent énormément d'expérience et dès la deuxième année vous pouvez partir à l'étranger. Vatel vous proposera toujours une liste d'établissements où vous pouvez postuler si vous n'en trouvez pas.
Océane.A a publié un avis le 29/04/2021
Actuellement étudiante en premiere année à Vatel Bordeaux, je recommande grandement cette école.
Nous avons accès à des stages dans différents type d'établissements, La qualité de l'enseignement par les intervenants est très bien et les pratiques, dans de nombreux établissements, nous apprennent beaucoup.
La localisation des deux campus est idéale également, à seulement quelques minutes en transports en commun du centre ville.
Je recommande.
Vduberga a publié un avis le 29/09/2020
Je suis une étudiante en troisième année du Bachelor à Vatel Bordeaux, la formation proposée est complète, elle permet de se construire un réseau grâce à sa forme d'alternance entre la quinzaine de cours et la quinzaine de pratique qui alterne tout au long de l'année. Mais surtout grâce à ses stages. La qualité d'enseignement par les intervenants est très bien de la première à la troisième année ! Les expériences sont marquantes et les opportunités de plus en plus belles.
Les 2 campus à Bordeaux se situent en centre ville ce qui est facile d'accès, et permet de faire beaucoup de chose à la sortie des cours éventuellement... Il y a une bonne ambiance entre tout les niveaux.
Pour finir, Vatel est une école que je recommande aux élèves intéressés par ce domaine !
Etudiante a publié un avis le 09/01/2020
Je suis en dernière année de Bachelor à Vatel Bordeaux et je recommande vivement cette école. Depuis la première année, les professeurs ont toujours été plus qu'à la hauteur, avec des cours intéressants et concrets. Le plus pour moi a été la possibilité de faire des stages dans des établissements remarquables (Palace et 5*****), qui me permettent de terminer mon bachelor avec déjà une certaine expérience et aussi avec une idée plus précise de mes objectifs pro. Les deux campus sont tops et l'administration a toujours été à notre écoute lorsqu'il s'agissait de proposer des améliorations.
Marguerite Deschamps a publié un avis le 19/12/2019
Je suis en MBA et je viens de Dauphine. Sincèrement certains cours ne sont pas à la hauteur. C'est lent et ennuyeux. Le niveau est bas. Les professeurs arrivent en retard et terminent souvent leur cours en avance. L'administration n'est pas professionnelle. Nos cours sont annulés au dernier moment, certains ne sont même pas reportés. Par ailleurs, j'ai payé mon uniforme 750€ en juin 2019 nous sommes en décembre maintenant. Nous ne savons toujours pas ce qu'il en est. C'est une école qui manque vraiment de professionnalisme et qui n'est pas à la hauteur de ses tarifs.
Réponse de l'établissement
MarieB a publié un avis le 10/12/2019
Etudiante en deuxième année internationale, je recommande à 100% une scolarité à Vatel Bordeaux. L'aspect international apporte énormément, autant sur le plan professionnel que personnel. Les stages multiples dans des structures toutes très différentes sont un vrai atout pour le parcours des élèves. Les professeurs compétents et intéressants nous amènent dans leur univers en nous apprenant toujours pédagogiquement le BaBA du management en hôtellerie restauration. Finalement, Vatel Bordeaux n'est pas seulement une école mais également une vraie structure ou les étudiants deviennent de jeunes professionnels et se trouvent en tant que jeunes adultes. 10/10
Déception a publié un avis le 19/11/2019
Des uniformes hors de prix "taillés sur mesure" qui ne vont à personne. Une administration incompétente. Que dire de plus ? 10000 euros par an, toujours plus cher d'année en année. Des stages dans des établissements minuscules. Globalement pas convaincu.
mystery_guest a publié un avis le 13/03/2017
Expérience moyenne
jaadoune a publié un avis le 24/01/2017
Bonne expérience
jygub a publié un avis le 04/01/2017
Mauvaise ecole
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