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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (Issy-les-Moulineaux)

CFA des chefs

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Reconnaissance par l'Etat

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admissions

Admission en deuxième année :

  • Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 4 (bac, brevet de technicien, brevet professionnel...), Diplôme de niveau 3 (MC, CAP, BEP)
  • Inscription : de janvier à décembre

Scolarité

Contrat d'apprentissage :

  • Durée des études : 1 Année(s). En 2ème année.

Métiers

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

  • Valet de chambre
  • Employé de restaurant
  • Barman
  • Garçon de café

Poursuites d'études

Voici des exemples de poursuite d'études possibles après la formation

  • MC (futur CS) employé barman
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • MC (futur CS) sommellerie
  • BP barman
  • BP arts du service et commercialisation en restauration
  • BP sommelier
  • BP gouvernante

Compétences acquises

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

  • Education physique et sportive
  • Mobilité (facultatif)
  • Langue vivante étrangère
  • Français et Histoire - Géographie - Enseignement moral et civique
  • Langue vivante (facultatif)
  • Prévention - santé - environnement
  • Mathématiques et Physique - Chimie
  • Organiser les prestations en hôtel-café-restaurant
  • Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant

CFA des chefs

  • Issy-les-Moulineaux
  • 82 rue Henry Farman
  • 92130 Issy-les-Moulineaux

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Bac+2

Bac

Bac pro cuisine

Débouchés métiers :
  • Officier marinier
  • Directeur de restaurant
+ de débouchés métiers

Infra-bac

Titre professionnel commis de cuisine

Débouchés métiers :
  • Cuisinier

Répartition par provenances des terminales

  • Bac général
  • Bac technologique
  • Bac professionnel
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