CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) (Gap)

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admission en première année :

• Niveau(x) requis : niveau troisième
• Diplôme requis : Bonne représentation du métier et motivation à l'exercer.Niveau 3ème ou expérience équivalente.
• Modalité(s) d'admission : entretien
• Inscription : de janvier à décembre

Contrat d'apprentissage :

• Durée des études : 3500 à 3640 Heure(s).
• Précision sur le cursus : lieu de la formation : Lycée des Métiers Martin Bret - Allée du parc - - 04100 - Manosque, Lycée des métiers Sévigné - 6 rue Jean Macé - - 05000 - Gap

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

• Cuisinier

Voici des exemples de poursuite d'études possibles après la formation

• MC (futur CS) cuisinier en desserts de restaurant
• MC (futur CS) employé barman
• Bac pro commercialisation et services en restauration
• MC (futur CS) sommellerie

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

• Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
• Education physique et sportive
• Prévention-santé-environnement
• Langue vivante étrangère
• Service en restauration
• Production alimentaire
• Mathématiques – Physique-chimie
• Arts appliqués et cultures artistiques (Bloc facultatif )