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CS employé traiteur (Avignon)

GRETA-CFA Vaucluse

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Reconnaissance par l'Etat

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admissions

Admission en première année :

  • Niveau(x) requis : niveau troisième
  • Diplôme requis : L'accès en formation à cette mention complémentaire est ouvert aux titulaires de l'un des diplômes suivants : - BEP hôtellerie-collectivités, option cuisine ; - BEP hôtellerie-restauration, option cuisine ; - BEP alimentation ; - CAP cuisinier ; - CAP cuisine ; - CAP charcutier préparation traiteur ; - CAP charcutier traiteur ; - CAP boulanger ; - CAP préparateur en produits carnés ; - CAP poissonnier ; - CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur ; - Brevet de compagnon boucher-charcutier délivré par les chambres de commerce d'Alsace et de Moselle ; - Baccalauréat professionnel métiers de l'alimentation ; - Baccalauréat professionnel restauration ; - Baccalauréat technologique hôtellerie. Peuvent également être admis en formation, sur décision du recteur après avis de l'équipe pédagogique, les candidats ayant accompli une formation à l'étranger de niveau comparable et dans un secteur en rapport avec la finalité des diplômes susmentionnés.
  • Modalité(s) d'admission : entretien
  • Inscription : de janvier à décembre

Scolarité

Contrat d'apprentissage :

  • Durée des études : 1060 Heure(s).
  • Précision sur le cursus : lieu de la formation : Lycée professionnel régional Alexandre Dumas - Rue Alphonse Jauffret - - 84300 - Cavaillon

Métiers

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

  • Boucher
  • Charcutier-traiteur

Poursuites d'études

Voici des exemples de poursuite d'études possibles après la formation

  • BP charcutier-traiteur

Formations requises

Voici des exemples de formations requises pour cette formation

  • CAP pâtissier
  • Bac pro boulanger-pâtissier
  • CAP charcuterie-traiteur
  • CAP cuisine
  • CAP boulanger
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • Bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
  • CAP chocolaterie-confiserie
  • CAP poissonnier écailler
  • Bac pro boucher charcutier traiteur
  • Bac pro poissonnier écailler traiteur

Compétences acquises

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

  • Méthodologie et techniques en laboratoire de fabrication de produits traiteur
  • Gestion et techniques commerciales appliquées à l’entreprise traiteur
  • Application des règles d’équilibre alimentaire et d’hygiène aux préparations traiteur
  • Production et valorisation de plats traiteur

GRETA-CFA Vaucluse

  • Avignon
  • 138 avenue de Tarascon
  • 84000 Avignon

Suivre GRETA-CFA Vaucluse

Bac+5

Diplôme supérieur de comptabilité et de gestion

Débouchés métiers :
  • Collaborateur de cabinet d'expertise comptable
  • Contrôleur de gestion
+ de débouchés métiers

Bac+3

Diplôme de comptabilité et de gestion

Débouchés métiers :
  • Comptable
  • Collaborateur de cabinet d'expertise comptable
+ de débouchés métiers

Bac+2

BTS comptabilité et gestion

Débouchés métiers :
  • Comptable
  • Collaborateur de cabinet d'expertise comptable
+ de débouchés métiers

BTS conception et réalisation en chaudronnerie industrielle

Débouchés métiers :
  • Chaudronnier
  • Charpentier métallique

BTS électrotechnique

Débouchés métiers :
  • Technicien d'essais
  • Responsable du service après-vente
+ de débouchés métiers

BTS gestion de la PME

Débouchés métiers :
  • Assistant de gestion en pme
  • Secrétaire
+ de débouchés métiers

BTS maintenance des véhicules, option véhicules de transport routier

Débouchés métiers :
  • Contrôleur technique automobile
  • Électronicien automobile
+ de débouchés métiers

BTS management commercial opérationnel

Débouchés métiers :
  • Chargé d'affaires en génie climatique
  • Attaché commercial
+ de débouchés métiers

BTS maintenance des matériels de construction et de manutention

Débouchés métiers :
  • Responsable du service après-vente
  • Formateur technique en agroéquipement
+ de débouchés métiers

BTS négociation et digitalisation de la relation client

Débouchés métiers :
  • Chargé d'affaires en génie climatique
  • Attaché commercial
+ de débouchés métiers

BTS maintenance des systèmes, option systèmes de production

Débouchés métiers :
  • Ascensoriste
  • Responsable du service après-vente
+ de débouchés métiers

Bac

Bac pro carrossier peintre automobile

Débouchés métiers :
  • Contrôleur technique automobile
  • Carrossier
+ de débouchés métiers

Bac pro maintenance des véhicules, option véhicules de transport routier

Débouchés métiers :
  • Contrôleur technique automobile
  • Électronicien automobile
+ de débouchés métiers

BP agent technique de prévention et de sécurité

Débouchés métiers :
  • Agent de sécurité
  • Agent de sûreté ferroviaire

Diplôme d'État aide-soignant

Débouchés métiers :
  • Assistant médical
  • Aide-soignant

Bac pro ouvrages du bâtiment : métallerie

Débouchés métiers :
  • Charpentier métallique
  • Serrurier dépanneur
+ de débouchés métiers

Avant Bac

CAP équipier polyvalent du commerce

Débouchés métiers :
  • Vendeur en magasin
  • Caissier
+ de débouchés métiers

CAP peintre automobile

Débouchés métiers :
  • Carrossier

CAP accompagnant éducatif petite enfance

Débouchés métiers :
  • Assistant maternel
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