Titre professionnel commis de cuisine (Bordeaux)

Titre Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, RNCP niveau 3

Gestionnaire apprentissage : CFA INFA.

Admission en première année :

• Niveau(x) requis : pas de niveau requis
• Diplôme requis : avoir 18 ans
• Modalité(s) d'admission : dossier, entretien, test(s)
• Inscription : de janvier à septembre

Langues :

• anglais

Contrat d'apprentissage :

• Durée des études : 9 Mois.
• Précision sur le cursus : 371 heures en centre et 1 113 heures en entreprise

Contrat de professionnalisation :

• Durée des études : 9 Mois.
• Précision sur le cursus : 371 heures en centre et 1 113 heures en entreprise

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

• Cuisinier

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

• Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud
• Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
• Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant