Portraits de pros

Comment être sûr que les métiers auxquels vous songez vous correspondent ? Un moyen de le savoir : découvrir les coulisses grâce aux témoignages de professionnels dont nous avons tiré le portrait !

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Au cœur de la mêlée : dans les coulisses du Stade Français  // © Florence Levillain/Signatures pour l'Etudiant
// © Florence Levillain/Signatures pour l'Etudiant
Reportage

Au cœur de la mêlée : dans les coulisses du Stade Français

Soixante, c'est le nombre de professions mobilisées le jour d'un match de rugby : agent de sécurité, hôtesse, cameraman, jardinier, serveur... L'Etudiant est allé à leur rencontre et vous les fait découvrir lors d'une immersion dans les coulisses du Stade Français Paris, le jour de sa victoire contre l’équipe de Pau, au stade Jean-Bouin à Paris, en avril 2017.

Les 20 ans d’Évelyne Emery : comment elle est devenue neurochirurgienne À 19 ans, Évelyne Emery est major de sa promotion de première année de fac de médecine à Angers. // © Jean-Pierre Sageot/Signatures pour l'Etudiant
À 19 ans, Évelyne Emery est major de sa promotion de première année de fac de médecine à Angers. // © Jean-Pierre Sageot/Signatures pour l'Etudiant
Interview

Les 20 ans d’Évelyne Emery : comment elle est devenue neurochirurgienne

À 52 ans, Évelyne Emery est l’une des rares femmes en France à diriger un service de neurochirurgie dans un hôpital public. Elle exerce son métier au CHU de Caen. Aujourd’hui experte émérite, elle revient sur son parcours scolaire au Mans et sur ses études de médecine.

Comment je suis devenue championne d’escrime Si Astrid excelle au fleuret, elle se distingue aussi dans sa vie professionnelle : ingénieure dans l’aérospatial et auteure de livres pour la jeunesse. // © Cyril Entzmann / Divergence pour l'Etudiant
Si Astrid excelle au fleuret, elle se distingue aussi dans sa vie professionnelle : ingénieure dans l’aérospatial et auteure de livres pour la jeunesse. // © Cyril Entzmann / Divergence pour l'Etudiant
Portrait

Comment je suis devenue championne d’escrime

Sur les pistes depuis l’âge de 5 ans, Astrid Guyart collectionne les médailles dans sa discipline, le fleuret. Un succès dû à ses entraînements assidus, qu’elle a menés de front avec ses études d’ingénieur.

Comment je suis devenu UX designer Diplômé d'une école de commerce, Martin n'a pas suivi de formation spécifique pour devenir UX designer. // © Photo fournie par le témoin
Diplômé d'une école de commerce, Martin n'a pas suivi de formation spécifique pour devenir UX designer. // © Photo fournie par le témoin
Portrait

Comment je suis devenu UX designer

Des sites Web fonctionnels et intuitifs, c'est son rayon ! À 28 ans, Martin est UX designer, ou "concepteur de l'expérience utilisateur". Un métier prisé des entreprises car ces spécialistes, qui interviennent en amont des graphistes et des développeurs, jouent un rôle essentiel dans la création et l'amélioration des sites.

Ils ont trouvé leur métier en regardant la télé Céline, Loïc, Mathieu et Mohamed ont découvert leur vocation devant la télé. // © Graphisme : Antoine Bujak – Photos : Florence Levillain ; Jean-Pierre Sageot/Signatures ; Aimée Thirion/Hans Lucas pour l'Etudiant
Céline, Loïc, Mathieu et Mohamed ont découvert leur vocation devant la télé. // © Graphisme : Antoine Bujak – Photos : Florence Levillain ; Jean-Pierre Sageot/Signatures ; Aimée Thirion/Hans Lucas pour l'Etudiant
Portrait

Ils ont trouvé leur métier en regardant la télé

Selon Médiamétrie, les 15-34 ans ont passé 19 heures par jour en 2016 devant la télévision. Son rôle de miroir de l'époque n'a jamais été aussi puissant : immobilier, déco, cuisine, médecine, agriculture, lutte contre la criminalité font partie des programmes phares. Ainsi, c'est grâce à la télé que Céline, Loïc, Mohamed et Mathieu ont eu envie de devenir respectivement avocate, agent immobilier, policier et cuisinier. Ils racontent leur confrontation, pas toujours évidente, avec la réalité de leur métier !

Regarder "Top Chef" a confirmé la vocation de Mathieu pour la cuisine Mathieu, chef de partie dans un restaurant : "'Top Chef' donne l'impression que n'importe qui peut y arriver. Or, ce n'est pas vrai." // © Florence Levillain pour L'Étudiant
Mathieu, chef de partie dans un restaurant : "'Top Chef' donne l'impression que n'importe qui peut y arriver. Or, ce n'est pas vrai." // © Florence Levillain pour L'Étudiant
Portrait

Regarder "Top Chef" a confirmé la vocation de Mathieu pour la cuisine

Mathieu, 20 ans, est chef de partie dans un restaurant parisien. L'émission de téléréalité culinaire "Top Chef", qu'il a toujours aimé regarder, a conforté sa vocation.

Comment je suis devenue coordinatrice sociale en commissariat Très formateur, le métier de coordinateur social en commissariat et gendarmerie exige de savoir s’adapter à chaque situation. // © Olivier GUERRIN pour L'Étudiant
Très formateur, le métier de coordinateur social en commissariat et gendarmerie exige de savoir s’adapter à chaque situation. // © Olivier GUERRIN pour L'Étudiant
Portrait

Comment je suis devenue coordinatrice sociale en commissariat

Aider les victimes de violences conjugales ou les mineurs en situation difficile, faire valoir les droits des femmes… Telles sont les missions d’Élodie, 33 ans, qui exerce le métier de coordinatrice sociale au cœur de commissariat de police et de brigade de gendarmerie.

Les 20 ans de Francesco Bouglione : comment il est devenu directeur de cirque Après un parcours difficile au collège, Francesco Bouglione a été garçon de piste, acrobate… puis administrateur du cirque. // © Cirque Bouglione
Après un parcours difficile au collège, Francesco Bouglione a été garçon de piste, acrobate… puis administrateur du cirque. // © Cirque Bouglione
Interview

Les 20 ans de Francesco Bouglione : comment il est devenu directeur de cirque

Le P-DG du très prestigieux cirque qui porte son nom est aussi le représentant de la septième génération des Bouglione. Issu d’une famille de montreurs d’ours au XVIIIe siècle, le copropriétaire du mythique Cirque d’Hiver nous livre son parcours et les arcanes d’un métier pas comme les autres.

Service militaire volontaire : l’armée en mode volontariat  // © Théophile Trossat pour l'Etudiant
// © Théophile Trossat pour l'Etudiant
Reportage

Service militaire volontaire : l’armée en mode volontariat

Après Montigny-lès-Metz (57) et Brétigny-sur-Orge (91), la caserne Beauregard à La Rochelle (17) est le troisième site de France métropolitaine à avoir ouvert ses portes au SMV (service militaire volontaire), en 2016. Impulsé par le gouvernement, le SMV offre une formation professionnelle à des jeunes sans emploi.

Métiers d'art : la Manufacture de Sèvres, le royaume des porcelaines Près de deux semaines sont nécessaires à la peinture d'une assiette. // © Florence Levillain/Signatures pour l'Etudiant
Près de deux semaines sont nécessaires à la peinture d'une assiette. // © Florence Levillain/Signatures pour l'Etudiant
Reportage

Métiers d'art : la Manufacture de Sèvres, le royaume des porcelaines

Plus de 200 employés, dont 120 céramistes, s'affairent chaque jour au sein de la Manufacture nationale de Sèvres. Répartis en 27 ateliers et une trentaine de métiers, ces maîtres de la précision élaborent, grâce à des techniques héritées du XVIIIe siècle, des pièces de porcelaine d'exception, entre tradition et modernité. Plongée au cœur de la matière.

Les 20 ans de Martine Monteil : comment elle est devenue directrice de la police judiciaire "Après le bac, j'ai opté pour le droit que mon père m'avait conseillé comme base solide." // © Bruno Levy pour l'Etudiant
"Après le bac, j'ai opté pour le droit que mon père m'avait conseillé comme base solide." // © Bruno Levy pour l'Etudiant
Interview

Les 20 ans de Martine Monteil : comment elle est devenue directrice de la police judiciaire

Sortie major de l’École nationale supérieure de la police et devenue l’une des premières femmes commissaires de police de France, Martine Monteil est issue d’une dynastie policière. L’ex-patronne de la PJ revient sur ses études.

Les 20 ans de Gaspard Gantzer : comment il est devenu conseiller en communication de François Hollande Gaspard Gantzer, conseiller en communication de François Hollande. // © Christophe Boulze pour l'Etudiant
Gaspard Gantzer, conseiller en communication de François Hollande. // © Christophe Boulze pour l'Etudiant
Interview

Les 20 ans de Gaspard Gantzer : comment il est devenu conseiller en communication de François Hollande

Ambitieux et travailleur, Gaspard Gantzer devient, à 35 ans, conseiller en communication du président de la République. De Sciences po à l’Élysée en passant par l’ENA, il revient sur son parcours de très bon élève.

Les 20 ans de Jean-Paul Hévin : comment il est devenu chocolatier et pâtissier "À 26 ans, j'ai remporté la Coupe de France de pâtisserie. Le thème en était le Japon..." // © Eric Garault/Pasco & Co pour l'Etudiant
"À 26 ans, j'ai remporté la Coupe de France de pâtisserie. Le thème en était le Japon..." // © Eric Garault/Pasco & Co pour l'Etudiant
Interview

Les 20 ans de Jean-Paul Hévin : comment il est devenu chocolatier et pâtissier

Meilleur ouvrier de France en pâtisserie-confiserie en 1986, Jean-Paul Hévin nous régale avec ses créations chocolatées et ses pâtisseries. Humble et discret, il nous a confié les grandes étapes de sa vie consacrée à ses passions gourmandes.

Métiers du BTP : chez les bâtisseurs de la ligne 15 À Clamart, sur le chantier de la ligne 15, la sécurité est la priorité des priorités, chaque ouvrier doit enfiler des bottes, mettre des lunettes, un casque de sécurité, des oreillettes antibruit. // © Anne-Charlotte Compan/Hans Lucas
À Clamart, sur le chantier de la ligne 15, la sécurité est la priorité des priorités, chaque ouvrier doit enfiler des bottes, mettre des lunettes, un casque de sécurité, des oreillettes antibruit. // © Anne-Charlotte Compan/Hans Lucas
Reportage

Métiers du BTP : chez les bâtisseurs de la ligne 15

Un tunnel de 33 kilomètres. 16 stations. Des milliards d'euros investis. La ligne 15 Sud, l'un des quatre futurs métros souterrains du Grand Paris Express, est un chantier colossal. Elle ouvrira fin 2022 et marquera un arrêt à la gare de Clamart (Hauts-de-Seine). Depuis juin 2016, ouvriers et ingénieurs y excavent le sol chaque jour.

Comment je suis devenue taxidermiste Après avoir confectionné le mannequin du wallaby, petit cousin du kangourou, Justine procède aux dernières retouches : la séance de maquillage. Le but : redonner l'apparence dela vie à un animal mort. // © Claire Cocano pour l'Etudiant
Après avoir confectionné le mannequin du wallaby, petit cousin du kangourou, Justine procède aux dernières retouches : la séance de maquillage. Le but : redonner l'apparence dela vie à un animal mort. // © Claire Cocano pour l'Etudiant
Portrait

Comment je suis devenue taxidermiste

Elle travaille entourée d’ours, de rhinocéros et de lions. Mais rien à craindre, ils sont naturalisés. Avec Justine, 27 ans, entrons dans l’univers singulier d’une profession qui donne la vie éternelle aux animaux de toutes sortes.