Alternance avant le bac

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// © Julie Balagué pour l'Étudiant

Julia Sedefdjian, la plus jeune chef d'un restaurant étoilé

À 21 ans, Julia Sedefdjian est la plus jeune chef d'un restaurant étoilé. Elle nous raconte son parcours et nous livre ses conseils pour en arriver là. Rencontre.

Julia Sedefdjian, chef du restaurant étoilé Les Fables de La Fontaine, à Paris, gère sa cuisine d'une main de maître. // © Julie Balagué pour l'Étudiant

Julia Sedefdjian, la plus jeune chef d'un restaurant étoilé

LES JEUNES ONT DE L'AVENIR. À 21 ans, Julia Sedefdjian est la plus jeune chef d'un restaurant étoilé. Elle nous raconte son parcours et nous livre ses conseils pour en arriver là.

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Bac pro technicien menuisier agenceur

Besoin de mieux connaître le bac pro ? Voici, en un clin d’œil, les infos à connaître avant de vous lancer. À noter, la rubrique "Les chiffres clés" reprend les résultats de la session 2014-2015, fournis par le Cereq (Centre d'études et de recherches sur les qualifications).

Boîte à outils

Bac pro technicien géomètre-topographe

Besoin de mieux connaître le bac pro ? Voici, en un clin d’œil, les infos à connaître avant de vous lancer. À noter, la rubrique "Les chiffres clés" reprend les résultats de la session 2014-2015, fournis par le Cereq (Centre d'études et de recherches sur les qualifications).

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Bac pro technicien de scierie

Besoin de mieux connaître le bac pro ? Voici, en un clin d’œil, les infos à connaître avant de vous lancer. À noter, la rubrique "Les chiffres clés" reprend les résultats de la session 2014-2015, fournis par le Cereq (Centre d'études et de recherches sur les qualifications).

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Bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques

Besoin de mieux connaître le bac pro ? Voici, en un clin d’œil, les infos à connaître avant de vous lancer. À noter, la rubrique "Les chiffres clés" reprend les résultats de la session 2014-2015, fournis par le Cereq (Centre d'études et de recherches sur les qualifications).

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Bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés

Besoin de mieux connaître le bac pro ? Voici, en un clin d’œil, les infos à connaître avant de vous lancer. À noter, la rubrique "Les chiffres clés" reprend les résultats de la session 2014-2015, fournis par le Cereq (Centre d'études et de recherches sur les qualifications).

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Bac pro technicien constructeur bois

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Bac pro services de proximité et vie locale

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Bac pro réparation des carrosseries

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Bac pro prothèse dentaire

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Bac pro productique mécanique, option décolletage

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Bac pro poissonnier-écailler-traiteur

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Bac pro plastiques et composites

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Bac pro ouvrages du bâtiment : métallerie

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Bac pro optique lunetterie

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Bac pro microtechniques

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Bac pro métiers du pressing et de la blanchisserie

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Bac pro métiers de la mode-vêtements

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Bac pro menuiserie aluminium-verre

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