Tourisme

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Travailler dans le luxe : dans les coulisses d'un 5-étoiles au cœur des vignes Alex Remichi, réceptionniste. // © Fred Carol / Divergence
Alex Remichi, réceptionniste. // © Fred Carol / Divergence
Reportage

Travailler dans le luxe : dans les coulisses d'un 5-étoiles au cœur des vignes

Le secteur du luxe compte une large gamme de professions pour des profils divers. Exemple : l’hôtellerie-restauration, où disponibilité et sens du service sont les vrais "diplômes" requis. Reportage aux Sources de Caudalie, hôtel 5 étoiles situé à Martillac, près de Bordeaux.

Boîte à outils

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de restauration - ex BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière

Pour le BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de restauration, retrouvez en un clic le programme, les modalités d’admission, les débouchés, le nombre d’établissements qui le proposent et le taux de réussite. Source : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP), session 2016. En cas d’absence d’information, vous trouverez la mention NC (non communiqué).

Boîte à outils

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de production culinaire - ex BTS hôtellerie-restauration, option art culinaire, art de la table et du service

Pour le BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de production culinaire, retrouvez en un clic le programme, les modalités d’admission, les débouchés, le nombre d’établissements qui le proposent et le taux de réussite. Source : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP), session 2016. En cas d’absence d’information, vous trouverez la mention NC (non communiqué).

Boîte à outils

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité d'hébergement - ex BTS responsable de l’hébergement à référentiel commun européen

Pour le BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité d'hébergement, retrouvez en un clic le programme, les modalités d’admission, les débouchés, le nombre d’établissements qui le proposent et le taux de réussite. Source : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP), session 2016. En cas d’absence d’information, vous trouverez la mention NC (non communiqué).