La branche professionnelle lance une campagne de recrutement via ses instituts de formation régionaux des industries alimentaires (IFRIA). Ces derniers souhaitent accueillir en 2008-2009 quelque 600 apprentis dans les métiers les plus recherchés de la production, de la maintenance (65 % des emplois du secteur), mais aussi de la qualité et de la logistique (CAP, BP ou bac pro).
L'industrie agroalimentaire peine à recruter
La personnalité du jour
Christophe Clément
Président de l’université de Reims Champagne-Ardenne
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