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Les études par spécialité
Directeur d'hôtellerie internationale
spécialisation International Wine and Spirits Management.
Titre d'établissement. RNCP niveau 7.
Organisme responsable de la certification : Vatel
Admission en première année :
- bac + 3 hôtellerie ou autre et année préparatoire, bac + 2 et année préparatoire ; dossier.
inscription : de novembre à juin
Scolarité :
- Scolarité classique : Durée des études : 2 Année(s). Frais de scolarité : 9000 € Par an
Manager en hôtellerie internationale
Titre d'établissement. RNCP niveau 6.
Organisme responsable de la certification : Vatel
Admission en première année :
- bac ; dossier.
inscription : de novembre à juin
Scolarité :
- Scolarité classique : Durée des études : 3 Année(s). Frais de scolarité : 8280 € Par an
10 avis
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Etudiante
publié le
09/01/2020
Je suis en dernière année de Bachelor à Vatel Bordeaux et je recommande vivement cette école. Depuis la première année, les professeurs ont toujours été plus qu'à la hauteur, avec des cours intéressants et concrets. Le plus pour moi a été la possibilité de faire des stages dans des établissements remarquables (Palace et 5*****), qui me permettent de terminer mon bachelor avec déjà une certaine expérience et aussi avec une idée plus précise de mes objectifs pro. Les deux campus sont tops et l'administration a toujours été à notre écoute lorsqu'il s'agissait de proposer des améliorations.
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Marguerite Deschamps
publié le
19/12/2019
Je suis en MBA et je viens de Dauphine. Sincèrement certains cours ne sont pas à la hauteur. C'est lent et ennuyeux. Le niveau est bas. Les professeurs arrivent en retard et terminent souvent leur cours en avance. L'administration n'est pas professionnelle. Nos cours sont annulés au dernier moment, certains ne sont même pas reportés. Par ailleurs, j'ai payé mon uniforme 750€ en juin 2019 nous sommes en décembre maintenant. Nous ne savons toujours pas ce qu'il en est. C'est une école qui manque vraiment de professionnalisme et qui n'est pas à la hauteur de ses tarifs.
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Réponse de l'établissement
En MBA, les étudiants ont des profils variés à leur arrivée et les premières semaines permettent de remettre à niveau toute la classe dans l’objectif d’avancer ensemble. C’est pour cette raison que des cours peuvent paraître faciles pour des étudiants ayant un niveau supérieur au départ. Le niveau devient par la suite conforme aux attentes. Quant aux changements de planning, ils sont souvent inhérents à des impondérables et c'est pourquoi certains cours peuvent être annulés à la dernière minute. De même, il peut arriver que des étudiants ne puissent pas assister à un cours et que leurs absences justifiées soient tolérées. Sachez que sur l’année le volume horaire est respecté. Enfin, nous avons souhaité réaliser des uniformes sur mesure pour plus de confort. Il est vrai que le résultat n’a pas été à la hauteur de notre attente, nous en sommes sincèrement navrés. La Direction a néanmoins communiqué dès que la solution a été trouvée auprès de tous les étudiants et parents.
MarieB
publié le
10/12/2019
Etudiante en deuxième année internationale, je recommande à 100% une scolarité à Vatel Bordeaux. L'aspect international apporte énormément, autant sur le plan professionnel que personnel. Les stages multiples dans des structures toutes très différentes sont un vrai atout pour le parcours des élèves. Les professeurs compétents et intéressants nous amènent dans leur univers en nous apprenant toujours pédagogiquement le BaBA du management en hôtellerie restauration. Finalement, Vatel Bordeaux n'est pas seulement une école mais également une vraie structure ou les étudiants deviennent de jeunes professionnels et se trouvent en tant que jeunes adultes. 10/10
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Déception
publié le
19/11/2019
Des uniformes hors de prix "taillés sur mesure" qui ne vont à personne. Une administration incompétente. Que dire de plus ? 10000 euros par an, toujours plus cher d'année en année. Des stages dans des établissements minuscules. Globalement pas convaincu.
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Réponse de l'établissement
Nous avons souhaité cette année réaliser des uniformes sur mesure afin que l’uniforme soit confortable pour tous nos étudiants. Il est vrai que le résultat n’a pas été à la hauteur de notre attente, nous en sommes sincèrement navrés et sachez que nous cherchons activement une solution satisfaisante pour nos étudiants qui sont impactés cette année. En revanche, pour l’année prochaine, l’administration a déjà trouvé une solution plus efficace et l’uniforme ne posera plus de problème à l’avenir. De plus, il faut savoir que nous travaillons actuellement avec la majorité des palaces en France et à l’international. Enfin, nous souhaitons indiquer que le prix de la scolarité est stable depuis plusieurs années. L’équipe Vatel Bordeaux
mystery_guest
publié le
13/03/2017
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jygub
publié le
04/01/2017
Mauvaise ecole
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Bill
publié le
15/01/2016
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Guillaume
publié le
05/12/2013
Une excellente école !
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vatelien
publié le
08/06/2012
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gabiou13
publié le
10/01/2012
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