Vatel Bordeaux

Groupe : Groupe Vatel.

Vatel Bordeaux

  • Bordeaux
  • 4 cours du Médoc
  • 33070 Bordeaux
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L'école en chiffres
  • Entre 500 et 599 élèves
  • 2 formations

Manager en hôtellerie internationale

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  • Titre d'établissement.
  • Admission en première année :

    • Niveau(x) requis : bac
    • Modalité(s) d'admission : dossier
    • Inscription : de novembre à juin
  • Scolarité :

    • Scolarité classique :
      • Durée des études : 3 Année(s).
      • Frais d'inscription : 350 €
      • Frais de scolarité : 8280 € Par an
      • Précision sur le cursus : formation proposée en français ou en anglais

Directeur d'hôtellerie internationale

spécialisation International Wine and Spirits Management.
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Note moyenne
3,9/5
15 avis
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  • Locaux et installations (ex. locaux)
    4,1
  • Vie étudiante (ex. ambiance)
    3,7
  • Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
    4,0
  • Orientation
    3,8
  • Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
    4,0

Hadrien.V a publié un avis le 01/06/2021

4,8

Actuellement en 2ème année de Bachelor, l'école VATEL Bordeaux permet un enseignement qualitatif tant dans le domaine professionnel que théorique. Nous avons la possibilité de travailler sous forme de quinzaine avec diverses partenaires allant de la maison d'hôte jusqu'au palace bordelais. Les propositions de stage sont multiples et une personne est chargée de nous accompagner dans nos recherches. De plus, le corps enseignant est doté d'un passé professionnel ce qui rend nos cours ludiques et concrets. Je tiens à souligner l'efficacité de l'administration séparée en différents départements. Cette séparation donne lieu à des réponses précises et rapides.

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
5
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Hadrien.V a publié un avis le 01/06/2021

4,8

Actuellement en 2ème année de Bachelor, l'école VATEL Bordeaux permet un enseignement qualitatif tant dans le domaine professionnel que théorique. Nous avons la possibilité de travailler sous forme de quinzaines avec divers partenaires allant de la maison d'hôtes jusqu'au palace bordelais. Les propositions de stages sont multiples et une personne est chargée de nous accompagner dans nos recherches. De plus, le corps enseignant est doté d'un passé professionnel ce qui rend nos cours ludiques et concrets. Je tiens à souligner l'efficacité de l'administration séparée en différents départements. Cette séparation donne lieu à des réponses précises et rapides.

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
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Jeanne a publié un avis le 14/05/2021

4,4

Vatel Bordeaux est une école de management en hôtellerie et tourisme. Elle propose de suivre les cours en anglais ou en français.
Le système de quinzaine, deux semaines de théorie suivies de deux semaines de pratique en milieu professionnel tout au long de l'année permet de nous construire professionnellement.
Les professeurs viennent de partout et ont majoritairement une fonction dans le monde de l'hôtellerie, du tourisme ou d'un secteur en lien avec ces derniers à côté de leur rôle de professeur. Cela nous permet d'avoir un retour sur leurs expériences ainsi que leurs points de vue sur de nombreux sujets.
Les deux Campus Bordelais sont spacieux et très bien équipés: Accès handicapés, Salles avec vidéo projecteur, "CDI" (Documentation sur l'hottelerie et la Restauration), Foyer/ Salle pour déjeuner (équipée)… Vatel ne propose pas de restauration type Self mais plusieurs points de restauration bordent les campus.
Les stages vous apportent énormément d'expérience et dès la deuxième année vous pouvez partir à l'étranger. Vatel vous proposera toujours une liste d'établissements où vous pouvez postuler si vous n'en trouvez pas.

Locaux et installations (ex. locaux)
4
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
4
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
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Océane.A a publié un avis le 29/04/2021

4,6

Actuellement étudiante en premiere année à Vatel Bordeaux, je recommande grandement cette école.
Nous avons accès à des stages dans différents type d'établissements, La qualité de l'enseignement par les intervenants est très bien et les pratiques, dans de nombreux établissements, nous apprennent beaucoup.
La localisation des deux campus est idéale également, à seulement quelques minutes en transports en commun du centre ville.
Je recommande.

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
4
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
5

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Vduberga a publié un avis le 29/09/2020

4,6

Je suis une étudiante en troisième année du Bachelor à Vatel Bordeaux, la formation proposée est complète, elle permet de se construire un réseau grâce à sa forme d'alternance entre la quinzaine de cours et la quinzaine de pratique qui alterne tout au long de l'année. Mais surtout grâce à ses stages. La qualité d'enseignement par les intervenants est très bien de la première à la troisième année ! Les expériences sont marquantes et les opportunités de plus en plus belles.

Les 2 campus à Bordeaux se situent en centre ville ce qui est facile d'accès, et permet de faire beaucoup de chose à la sortie des cours éventuellement... Il y a une bonne ambiance entre tout les niveaux.
Pour finir, Vatel est une école que je recommande aux élèves intéressés par ce domaine !

Locaux et installations (ex. locaux)
4
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
5

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Etudiante a publié un avis le 09/01/2020

4,8

Je suis en dernière année de Bachelor à Vatel Bordeaux et je recommande vivement cette école. Depuis la première année, les professeurs ont toujours été plus qu'à la hauteur, avec des cours intéressants et concrets. Le plus pour moi a été la possibilité de faire des stages dans des établissements remarquables (Palace et 5*****), qui me permettent de terminer mon bachelor avec déjà une certaine expérience et aussi avec une idée plus précise de mes objectifs pro. Les deux campus sont tops et l'administration a toujours été à notre écoute lorsqu'il s'agissait de proposer des améliorations.

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
5

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Marguerite Deschamps a publié un avis le 19/12/2019

1,6

Je suis en MBA et je viens de Dauphine. Sincèrement certains cours ne sont pas à la hauteur. C'est lent et ennuyeux. Le niveau est bas. Les professeurs arrivent en retard et terminent souvent leur cours en avance. L'administration n'est pas professionnelle. Nos cours sont annulés au dernier moment, certains ne sont même pas reportés. Par ailleurs, j'ai payé mon uniforme 750€ en juin 2019 nous sommes en décembre maintenant. Nous ne savons toujours pas ce qu'il en est. C'est une école qui manque vraiment de professionnalisme et qui n'est pas à la hauteur de ses tarifs.

Locaux et installations (ex. locaux)
4
Vie étudiante (ex. ambiance)
3
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
1
Orientation
0
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
0

Réponse de l'établissement

En MBA, les étudiants ont des profils variés à leur arrivée et les premières semaines permettent de remettre à niveau toute la classe dans l'objectif d'avancer ensemble. C'est pour cette raison que des cours peuvent paraître faciles pour des étudiants ayant un niveau supérieur au départ. Le niveau devient par la suite conforme aux attentes. Quant aux changements de planning, ils sont souvent inhérents à des impondérables et c'est pourquoi certains cours peuvent être annulés à la dernière minute. De même, il peut arriver que des étudiants ne puissent pas assister à un cours et que leurs absences justifiées soient tolérées. Sachez que sur l'année le volume horaire est respecté. Enfin, nous avons souhaité réaliser des uniformes sur mesure pour plus de confort. Il est vrai que le résultat n'a pas été à la hauteur de notre attente, nous en sommes sincèrement navrés. La Direction a néanmoins communiqué dès que la solution a été trouvée auprès de tous les étudiants et parents.

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MarieB a publié un avis le 10/12/2019

4,6

Etudiante en deuxième année internationale, je recommande à 100% une scolarité à Vatel Bordeaux. L'aspect international apporte énormément, autant sur le plan professionnel que personnel. Les stages multiples dans des structures toutes très différentes sont un vrai atout pour le parcours des élèves. Les professeurs compétents et intéressants nous amènent dans leur univers en nous apprenant toujours pédagogiquement le BaBA du management en hôtellerie restauration. Finalement, Vatel Bordeaux n'est pas seulement une école mais également une vraie structure ou les étudiants deviennent de jeunes professionnels et se trouvent en tant que jeunes adultes. 10/10

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
4
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
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Déception a publié un avis le 19/11/2019

1,4

Des uniformes hors de prix "taillés sur mesure" qui ne vont à personne. Une administration incompétente. Que dire de plus ? 10000 euros par an, toujours plus cher d'année en année. Des stages dans des établissements minuscules. Globalement pas convaincu.

Locaux et installations (ex. locaux)
1
Vie étudiante (ex. ambiance)
2
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
2
Orientation
1
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
1

Réponse de l'établissement

Nous avons souhaité cette année réaliser des uniformes sur mesure afin que l'uniforme soit confortable pour tous nos étudiants. Il est vrai que le résultat n'a pas été à la hauteur de notre attente, nous en sommes sincèrement navrés et sachez que nous cherchons activement une solution satisfaisante pour nos étudiants qui sont impactés cette année. En revanche, pour l'année prochaine, l'administration a déjà trouvé une solution plus efficace et l'uniforme ne posera plus de problème à l'avenir.
De plus, il faut savoir que nous travaillons actuellement avec la majorité des palaces en France et à l'international. Enfin, nous souhaitons indiquer que le prix de la scolarité est stable depuis plusieurs années.
L'équipe Vatel Bordeaux

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mystery_guest a publié un avis le 13/03/2017

3,0

Locaux et installations (ex. locaux)
3
Vie étudiante (ex. ambiance)
3
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
3
Orientation
2
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
4

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jygub a publié un avis le 04/01/2017

2,0

Mauvaise ecole

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
1
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
2
Orientation
1
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
1

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Bill a publié un avis le 15/01/2016

5,0

Locaux et installations (ex. locaux)
5
Vie étudiante (ex. ambiance)
5
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
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Guillaume a publié un avis le 05/12/2013

4,8

Une excellente école !

Locaux et installations (ex. locaux)
4
Vie étudiante (ex. ambiance)
5
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
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vatelien a publié un avis le 08/06/2012

4,4

Locaux et installations (ex. locaux)
4
Vie étudiante (ex. ambiance)
5
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
5
Orientation
4
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
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gabiou13 a publié un avis le 10/01/2012

4,2

Locaux et installations (ex. locaux)
3
Vie étudiante (ex. ambiance)
4
Enseignement et professeurs (ex. équipe éducative)
4
Orientation
5
Stage, job et insertion professionnelle (ex. jobs stage et alternance)
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