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INSTITUT LYFE (ex-Institut Paul Bocuse)

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ÉCOLE DE MANAGEMENT INTERNATIONAL EN ARTS CULINAIRES & HÔTELLERIE

Depuis plus de 30 ans, l’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les leaders et managers engagés et responsables des secteurs des arts culinaires, de la pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration.

Fondé par Paul Bocuse et Gérard Pélisson, sous statut associatif loi 1901, l’Institut a constitué pour cela un écosystème unique au monde de transmission et d’innovation qui intègre formation initiale, recherche scientifique et formation continue à destination des professionnels et des particuliers en reconversion.

L’école propose 3 bachelors en Bac+3 et Bac+ 4 visés par le Ministère de L’Enseignement Supérieur et de la Recherche, un MSc, un Master’s degree et 6 spécialisations de 4ème année.

Notre singularité éducative repose sur le mariage de l’académique et de la pratique sur un terrain d’expérimentation unique (6 restaurants, dont 1 étoilé Michelin, 4 hôtels dont un 5 étoile, 17 laboratoires de cuisine et pâtisserie). Notre modèle vous offre le meilleur d’une école supérieure de management et d’une grande école hôtelière pour des carrières évolutives, internationales et variées.

Notre pédagogie expérientielle basée sur la mise en situation réelle des étudiants est pensée pour favoriser le développement des compétences techniques et managériales, la révélation des talents, l’exploration, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Des coachs assurent un suivi personnalisé pour vous aider à développer vos soft skills et affiner votre projet professionnel.

Dépositaire d’un héritage culturel et de l’art de recevoir à la française à leur plus haut niveau d’excellence, membre de la Conférence des Formations d’Excellence du Tourisme, nous accueillons 1200 étudiants de 72 nationalités sur 2 campus de 17 000m² au cœur d’un parc arboré à quelques minutes de Lyon.

En savoir plus
Institut Lyfe
Institut Lyfe - Campus de vie © @Foodisterie @Apoteoz

FAITES L'EXPÉRIENCE DE L'EXCELLENCE

Accréditations
Nos accréditations © @InstitutLyfe

DEVENEZ CITOYEN DU MONDE

La dimension internationale de l’Institut Lyfe est ancrée dans son ADN depuis sa création : mobilité internationale aux quatre coins du globe, cursus disponibles en anglais*, stages, conférences, interventions de professeurs du monde entier, notre école encourage activement l'ouverture et le partage pour favoriser les échanges interculturels. Une communauté de 5000 diplômés dans plus de 90 pays vous donnera accès à un solide réseau professionnel

*Selon cursus

 

DES MÉTIERS PASSIONNANTS & OUVERTS

Choisir les métiers de l’Hospitalité, c’est choisir des métiers humains, de passion et de transmission mais c’est aussi choisir l’assurance de trouver un emploi rapidement, à responsabilités et à dimension internationale. Vos soft skills sont facilement transférables à de nombreux autres secteurs.  Vous bénéficiez de plus de 2500 offres sélectionnées de stages et d’emplois par an et d’événements carrières tous les mois pour un lien de proximité fort avec nos 1000 entreprises partenaires.

Quel métier est fait pour vous ?

Faites notre test d’orientation dès maintenant pour le savoir.

Arts Culinaires - Institut Lyfe
Arts Culinaires © @InstitutLyfe

FORMATIONS : DU BACHELOR AU BAC+5

Nos Bachelors visés par l'État

Nos spécialisations de 4ème année

6 spécialisations de 4e année pour devenir un expert recherché sur le marché du travail :

Nos formations Bac+5 : Master's degree et MSc

Agenda

Parce que choisir une formation n'est pas toujours une évidence, rencontrons-nous !

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Hospitality - Institut Lyfe © @AnneBouillot

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Château du Vivier 1A Chemin de Calabert 69130 Ecully France