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MBA Manager des hébergements touristiques (Avignon)

EHA

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Reconnaissance par l'Etat

Titre d'établissement, RNCP niveau 7

Organisme(s) responsable(s) de la certification : MBA ESG.

Admissions

Admission en première année :

  • Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 6 (bac +3/+4)
  • Inscription : de janvier à décembre
  • Précision sur l'admission : Présélection sur dossier et entretien de motivation. Signer un contrat avec une entreprise

Scolarité

Contrat d'apprentissage :

  • Durée des études : 2 à 2 Année(s). En 1ère année.

Compétences acquises

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

  • Diriger une/des équipes pluridisciplinaires et multiculturelles de manière à les accompagner dans la réalisation de leurs objectifs en minimisant les risques sociaux
  • Concevoir et piloter la mise en œuvre de la stratégie de communication de l’entreprise en cohérence avec la stratégie de positionnement de l’EHT de manière à améliorer son image de marque
  • Concevoir la stratégie de développement d’un EHT de manière à optimiser la rentabilité financière de l’organisation
  • Concevoir et déployer une stratégie opérationnelle d’un EHT en définissant le business plan de l’organisation ainsi que le plan d’action commercial associé
  • Piloter l’organisation d’un EHT en définissant les modalités de fonctionnement de l’établissement et en veillant à l’acquisition des compétences nécessaires à la réalisation des objectifs de développement
  • Optimiser la gestion financière d’un ou de plusieurs établissements d’hébergement touristique afin d’en accroître la rentabilité

MBA Manager des hébergements touristiques

  • Avignon
  • Allée des Fenaisons
  • BP 20660
  • 84000 Avignon cedex 3

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Bac+2

BTS management en hôtellerie-restauration

Débouchés métiers :
  • Directeur de restaurant
  • Gérant de restauration collective
+ de débouchés métiers

Bac+1

CS accueil-réception

Débouchés métiers :
  • Hôte d'accueil
  • Réceptionniste

Bac

CS sommellerie

Débouchés métiers :
  • Garçon de café
  • Sommelier

Bac pro cuisine

Débouchés métiers :
  • Officier marinier
  • Directeur de restaurant
+ de débouchés métiers

Bac pro commercialisation et service en restauration

Débouchés métiers :
  • Directeur de restaurant
  • Gérant de restauration collective
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Infra-bac

CS employé barman

Débouchés métiers :
  • Barman
  • Garçon de café

CS cuisinier en desserts de restaurant

Débouchés métiers :
  • Cuisinier
  • Pâtissier

CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant

Débouchés métiers :
  • Valet de chambre
  • Employé de restaurant
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