Chef cuisine

Alternance
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Les études par spécialité

Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau IV.
Admission :
- CAP ; Dossier, entretiens, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 2 ans.

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Alternance

Diplôme national.
Admission :
- Diplôme de niveau V ; Dossier, entretien, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 1 an.

CAP cuisine
Alternance

Diplôme national.
Admission :
- Diplôme de niveau V ; Dossier, entretien, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 1 an.

Responsable de salle en hôtellerie restauration
Alternance

Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau IV.
Admission :
- CAP ; Dossier, entretien.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Contrat de professionnalisation : 2 ans.

Réceptionniste polyvalent en hôtellerie
Alternance

Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau IV.
Admission :
- Niveau bac, bonne connaissance de l'anglais ; Dossier, entretien, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Durée des études : 6 mois. Frais de scolarité pour la formation initiale (hors alternance) : 2950 €.
- Contrat de professionnalisation possible : 6 mois.

Agent de comptoir en tourisme
Alternance

Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau III.
Admission :
- Bac ; Dossier, entretien, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Durée des études : 9 mois. Frais de scolarité pour la formation initiale (hors alternance) : 4750 €.
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation possible : 2 ans.

Assistant manager tourisme-hôtellerie-restauration
Alternance

Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau III.
Admission :
- Bac ; Dossier, entretien, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Durée des études : 8 mois. Frais de scolarité pour la formation initiale (hors alternance) : 4350 €.
- Contrat de professionnalisation possible : 2 ans.

Gestionnaire d'unité commerciale
Alternance

Spécialisation tourisme.
Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau III.
Admission :
- Bac ou équivalent, expérience souhaitée ; Dossier, tests, entretien.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : 2 ans.

Responsable d'un centre de profit tourisme-hôtellerie-restauration
Alternance

Titre d'établissement. Titre inscrit au RNCP niveau II.
Admission :
- Bac + 2 filière hôtellerie-tourisme ; Dossier, entretien, tests.
Inscription : de janvier à septembre.
Scolarité :
- Durée des études : 6 mois. Frais de scolarité pour la formation initiale (hors alternance) : 4360 €.
- Contrat de professionnalisation possible : 2 ans.

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Coût des études
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