MC techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie (Basse-Terre)

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admission en première année :

• Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 3 (MC, CAP, BEP)
• Diplôme requis : CAP boulanger ou pâtissier-confiseur-glacier-traiteur
• Modalité(s) d'admission : dossier
• Inscription : de janvier à décembre

Contrat d'apprentissage :

• Durée des études : 1 Année(s).
• Précision sur le cursus : la formation se déroule au site de Saint-Claude

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

• Commerçant en alimentation
• Pâtissier
• Boulanger

Voici des exemples de poursuite d'études possibles après la formation

• BTM pâtissier confiseur glacier traiteur
• BP boulanger

Voici des exemples de formations requises pour cette formation

• CAP pâtissier
• CAP boulanger