BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité d'hébergement (Marseille)

Diplôme national, RNCP niveau 5

Admission en première année :

• Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 4 (bac, brevet de technicien, brevet professionnel...)
• Diplôme requis : Diplôme du baccalauréat général avec remise à niveau BTS Management en hôtellerie restauration, Bac technologique ou professionnel dans la même spécialité de diplôme.Bonne connaissance des métiers de l'hôtellerie restauration et de cette spécialité.Goût du travail en équipe, sens des responsabilités et de l'organisation.
• Modalité(s) d'admission : entretien
• Inscription : de janvier à décembre
• Parcoursup : Oui (Inscription de Janvier à Mars)

Contrat d'apprentissage :

• Durée des études : 3650 Heure(s).
• Précision sur le cursus : lieu de la formation : Lycée des Métiers de l'Hotellerie de l'alimentation et du tourisme J-P Passedat - 114 avenue André Zenatti - - 13008 - Marseille

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

• Directeur de restaurant
• Gérant de restauration collective
• Maître d'hôtel
• Directeur d'hôtel
• Cuisinier
• Sommelier
• Gouvernante
• Réceptionniste

Voici des exemples de poursuite d'études possibles après la formation

• BP arts du service et commercialisation en restauration
• BP sommelier
• Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
• BP arts de la cuisine
• Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table

Voici des exemples de formations requises pour cette formation

• Bac pro commercialisation et services en restauration
• Bac pro cuisine
• Bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
• Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restauration

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

• Entrepreneuriat en hôtellerie-restauration
• Mercatique des services en hôtellerie-restauration
• Pilotage de la production de services en hôtellerie-restauration
• Management de la production de services en hôtellerie-restauration
• Conception et production de services en hôtellerie-restauration