CS cuisinier en desserts de restaurant (Poligny)

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admission en première année :

• Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 4 (bac, brevet de technicien, brevet professionnel...)
• Inscription : de janvier à décembre
• Précision sur l'admission : CANDIDATURE PAPIER

Alternance sous convention de stage :

• Durée des études : 1 à 1 Année(s). En 1ère année.

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

• Cuisinier
• Pâtissier

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

• Hygiène alimentaire et coûts en restauration
• Production de desserts servis en restaurant
• Communication et organisation appliquées à la production de desserts en restaurant