L'ESIAB, ou Ecole supérieure d'ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique, est une école d'ingénieurs accréditée par la Commission des Titres d’Ingénieurs (CTI) située à Plouzané. Fondée en 2012, elle est devenue un établissement public reconnu pour sa spécialisation dans les domaines de la microbiologie et de la qualité ainsi que dans l'agroalimentaire. L'école se distingue par son approche pédagogique innovante et sa proximité étroite avec le monde professionnel.
L'ESIAB propose deux principaux cursus d'ingénieur qui confèrent le grade Master. Celui qui est dispensé sur le site de Plouzané est spécialisé en microbiologie et qualité. Ces formations sont accessibles via une scolarité classique (sous statut étudiant) ou en contrat d'apprentissage, offrant ainsi une flexibilité et une adaptation aux besoins des étudiants et du marché de l'emploi. L’ESIAB propose également le contrat de professionnalisation en 3ème année et également différentes options de spécialisation : qualité des produits cosmétiques et d’hygiène corporelle, biotechnologies marines, recherche, qualité dans les industries agroalimentaires, marketing et vente, qualité en établissement de santé, produits et procédés en industries agroalimentaires... Des doubles-diplômes sont proposés pour valoriser le parcours étudiant et disposer de doubles compétences : Master microbiologie fondamentale et appliquée, Master international en biotechnologies marines et Master management et administration des entreprises.
Les candidats peuvent intégrer l’ESIAB en première année après une classe préparatoire scientifique BCPST, PC, MP, PSI ou TB via le concours Polytech e3a. De formation Licence L2 ou L3 (biologie, chimie), BUT 2-BUT 3 Biologie Chimie (GB, GCGP, HSE), BTS Biotechnologies/Bioanalyses ou de classe préparatoire ATS (chimie, agro-véto, ingénierie industrielle), les étudiants peuvent candidater sur titres aux formations de l'ESIAB via la plateforme e-candidat. Une nouvelle voie d’admission à l’ESIAB sera dans la continuité du cycle préparatoire de la prépa des INP dès la rentrée 2025.
Choisir l'ESIAB, c'est opter pour une formation d'ingénieur de qualité dans le secteur porteur des biotechnologies, de l’innovation, de la qualité sanitaire dans l'agroalimentaire, les industries des cosmétiques et de l’hygiène corporelle, les industries du luxe… L'école offre un environnement d'apprentissage dynamique, une proximité avec le monde professionnel grâce à ses nombreux partenariats, et une ouverture internationale (stage à l’étranger de 9 à 12 semaines minimum selon les parcours, ERASMUS+). Le taux d’insertion à est de 95% moins de 2 mois après la sortie d’école. De plus, l'ESIAB bénéficie d'une localisation privilégiée avec un cadre de vie en bord de mer.
En partenariat avec l’IFRIA Ouest, l'ESIAB propose une formation accessible en contrat d'apprentissage à partir de la deuxième année de la formation Microbiologie Qualité. Cette modalité permet aux étudiants de combiner théorie et pratique professionnelle, en travaillant en entreprise tout en poursuivant leurs études, offrant ainsi une expérience précieuse et une meilleure insertion professionnelle.
Le taux d’insertion est de 95% deux mois après la sortie de la formation. Les diplômés de l'ESIAB peuvent prétendre à une large gamme de métiers, la formation solide et reconnue de l'ESIAB ouvre les portes de nombreuses opportunités professionnelles en France et à l'international. La formation en spécialité microbiologie et sécurité sanitaire prépare des ingénieurs aux métiers du management de la qualité et de la sécurité sanitaire des produits et services dans les filières agroalimentaires, les secteurs de l'hygiène, de la cosmétique, les établissements de santé mais aussi l’industrie du luxe, des biotechnologies…
Pour toute information supplémentaire ou pour candidater, vous pouvez contacter l'ESIAB par téléphone au 02 90 91 51 13, par e-mail à [email protected], ou visiter le site internet: https://www.univ-brest.fr/esiab. L'école est également présente sur LinkedIn, les réseaux sociaux (Instagram, Facebook) permettant de suivre son actualité et celle de ses associations étudiantes.
Cet établissement propose des formations bac+5.
Antonin a publié un avis le 20/03/2025
Enseignement de qualité
Alix a publié un avis le 19/03/2025
Petite école familiale. De bonnes promos, de bons profs passionnés. Possibilité de choisir d'autres spécialités que l'agroalimentaire : cosmétique, recherche, santé ou marketing. Possibilités de doubles diplômes et de mobilités internationales intéressantes.
Ol29 a publié un avis le 23/02/2023
Très bonne expérience
Eloïse a publié un avis le 10/01/2022
Bonne expérience
Agathemrc a publié un avis le 28/07/2020
Bonne expérience
hflament a publié un avis le 12/03/2019
Bonne expérience
Mélanie a publié un avis le 05/03/2019
Expérience moyenne
Clément a publié un avis le 02/03/2019
Bonne expérience
plegloanec a publié un avis le 27/02/2019
Promo 2012-2015 sur Brest. Très bonne école. Plusieurs options proposées à l'époque sur le site de Brest en qualité et en microbiologie: en agroalimentaire, en cosmétologie, en santé hospitalière et en recherche. Petite structure familiale avec des classes assez petites et une équipe pédagogique disponible. Possibilité de faire un master à l'IAE de Brest en parallèle aux études d'ingénieur.
Mehdi a publié un avis le 21/02/2019
Etant ancien élève de l'ESIAB, cette formation m'a donné des compétences réelles et appréciables dans le marché du travail.
Professeurs à l'écoute et une équipe pédagogique à la hauteur des attentes
Mar-L a publié un avis le 20/02/2019
Très bonne expérience
Elodie a publié un avis le 19/02/2019
Bonne expérience
Gmoreau a publié un avis le 19/02/2019
Diplômé en 2012, je ne garde que de bons souvenirs de la formation et de la superbe clé d'entrée dans le monde professionnel qui nous est donné après obtention du diplôme.
Laurine a publié un avis le 19/02/2019
Bonne expérience
Gwendal Morin a publié un avis le 19/02/2019
J'ai de très bon souvenir de ma formation à l'ESMISAB, la raille réduite des promotion permet un travail convivial.
Sbousso a publié un avis le 18/02/2019
Ancien de 2004, voir les différents trajets de mes anciens, camarades et jeunes me réconforte dans les propos de Yves Tirilly, Ancien directeur de l'ESMISAB : cette école nous formes à savoir chercher et à savoir trouver la solution quelque soit la spécialité.
Une école à taille humaine, a l'esprit familial et à la formation solide et ouverte aux innovations.
Ghislain Amegnito a publié un avis le 17/02/2019
Excellente formation de qualiticien reconnue en France
Promo 14-17 a publié un avis le 17/02/2019
École qui permet de développer des compétences très appréciées sur le marché du travail.
Structure à taille humaine avec beaucoup de partage et des enseignants très disponibles
Alban a publié un avis le 17/02/2019
Très positif
Marine a publié un avis le 15/02/2019
Très bonne expérience
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