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MSc Hospitality and Tourism Management (Paris)

Ecole Ferrandi Paris

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Reconnaissance par l'Etat

Label CGE

Admissions

Admission en première année :

  • Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 6 (bac +3/+4)
  • Diplôme requis : bac + 3 en management ou en hôtellerie restauration
  • Modalité(s) d'admission : dossier, entretien
  • Inscription : de décembre à juillet

Scolarité

Formation initiale :

  • Durée des études : 16 Mois.
  • Frais d'inscription : 80 € Global
  • Frais de scolarité : 25000 € Global

Ecole Ferrandi Paris

  • Paris
  • 28 rue de l'Abbé Grégoire
  • 75006 Paris

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Bac+3

Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat

Cuisine, pâtisserie

Bachelor management hôtelier et restauration

Bac+2

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité d'hébergement

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de restauration

Débouchés métiers :
  • Directeur de restaurant
  • Gérant de restauration collective
+ de débouchés métiers

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de production culinaire

Bac

Mise à niveau en hôtellerie-restauration

CS sommellerie

Débouchés métiers :
  • Garçon de café
  • Sommelier

Bac pro boulanger-pâtissier

Débouchés métiers :
  • Commerçant en alimentation
  • Pâtissier
+ de débouchés métiers

Bac pro cuisine

Débouchés métiers :
  • Officier marinier
  • Directeur de restaurant
+ de débouchés métiers

Infra-bac

CS pâtisserie de boutique

CAP connexe chocolatier confiseur

CS cuisinier en desserts de restaurant

Débouchés métiers :
  • Cuisinier
  • Pâtissier

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant post-bac

Débouchés métiers :
  • Valet de chambre
  • Employé de restaurant
+ de débouchés métiers

CAP pâtissier post-bac

CAP cuisine post-bac

CS employé barman

Débouchés métiers :
  • Barman
  • Garçon de café

CAP cuisine

CAP boulanger

Débouchés métiers :
  • Commerçant en alimentation
  • Pâtissier
+ de débouchés métiers

CAP pâtissier

CS employé traiteur

Débouchés métiers :
  • Boucher
  • Charcutier-traiteur

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