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MC boulangerie spécialisée (Dunkerque)

CMA Hauts de France - Antenne formation de Dunkerque CEFRAL

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Reconnaissance par l'Etat

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admissions

Admission en première année :

  • Niveau(x) requis : Diplôme de niveau 3 (MC, CAP, BEP)
  • Diplôme requis : CAP boulanger
  • Modalité(s) d'admission : dossier
  • Inscription : de mars à novembre
  • Précision sur l'admission : Être titulaire du CAP Boulanger, ou du BEP Alimentation, dominante Boulanger

Scolarité

Formation continue :

  • Durée des études : 1 Année(s).

Contrat d'apprentissage :
  • Durée des études : 1 Année(s).

Contrat de professionnalisation :
  • Durée des études : 1 Année(s).

Métiers

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

  • Commerçant en alimentation
  • Boulanger

Formations requises

Voici des exemples de formations requises pour cette formation

  • CAP boulanger

Compétences acquises

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

  • Production de produits de panification, de viennoiserie et de sujet décoré
  • Sécurité alimentaire et hygiène en boulangerie
  • Approvisionnement et production en entreprise de boulangerie

CMA Hauts de France - Antenne formation de Dunkerque CEFRAL

  • Dunkerque
  • 214 rue du Contre Torpilleur le Triomphant
  • 59140 Dunkerque

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Bac+2

BTS management en hôtellerie-restauration, option management d'unité de restauration

Débouchés métiers :
  • Directeur de restaurant
  • Gérant de restauration collective
+ de débouchés métiers

Bac

BP boulanger

Débouchés métiers :
  • Boulanger

BP coiffure

Débouchés métiers :
  • Coiffeur

Avant Bac

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Débouchés métiers :
  • Valet de chambre
  • Employé de restaurant
+ de débouchés métiers

CAP boulanger

Débouchés métiers :
  • Commerçant en alimentation
  • Pâtissier
+ de débouchés métiers

MC employé traiteur

Débouchés métiers :
  • Boucher
  • Charcutier-traiteur

MC cuisinier en desserts de restaurant

Débouchés métiers :
  • Cuisinier
  • Pâtissier

BTM pâtissier confiseur glacier traiteur

Débouchés métiers :
  • Chocolatier-confiseur
  • Pâtissier

CAP équipier polyvalent du commerce

Débouchés métiers :
  • Vendeur en magasin
  • Caissier
+ de débouchés métiers

CAP métiers de la coiffure

Débouchés métiers :
  • Coiffeur

MC coiffure coupe couleur

Débouchés métiers :
  • Coiffeur

MC employé barman

Débouchés métiers :
  • Barman
  • Garçon de café

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