CAP boucher (La Roche-sur-Foron)

Diplôme national, RNCP niveau 3

Admission en première année :

• Niveau(x) requis : niveau troisième, Diplôme de niveau 3 (MC, CAP, BEP)
• Diplôme requis : diplôme de niveau 3
• Modalité(s) d'admission : dossier, entretien
• Inscription : de janvier à septembre

Contrat d'apprentissage :

• Durée des études : 1 Année(s).

Contrat de professionnalisation :

• Durée des études : 1 Année(s).

Voici des exemples de débouchés et métiers visés après la formation

• Commerçant en alimentation
• Opérateur de fabrication de produits alimentaires
• Boucher

Voici des exemples de poursuite d'études possibles après la formation

• BP charcutier-traiteur
• MC (futur CS) employé traiteur
• MC (futur CS) vente-conseil en boucherie
• Bac pro boucher charcutier traiteur
• BP boucher

Voici des exemples de compétences acquises via cette formation

• Education physique et sportive
• Prévention-santé-environnement
• Mobilité (bloc facultatif)
• Arts appliqués et cultures artistiques (bloc facultatif)
• Mathématiques et physique-chimie
• Langue vivante étrangère
• Français et histoire-géographie-enseignement moral et civique
• Préparation à la commercialisation
• Approvisionnement, organisation et transformation des viandes