Bac STL 2023 : le programme de l'épreuve de spécialité biochimie-biologie-biotechnologie
Les sujets de la spécialité biochimie-biologie-biotechnologie du bac STL 2023 pourront concerner des notions vues en première comme en terminale.
L’épreuve de spécialité biochimie-biologie-biotechnologie du bac STL 2023 se tiendra le mardi 21 mars 2023 de 14 h à 17 h en métropole et à Mayotte et de 8 h à 11 h dans les DROM-COM.
L'examen dure trois heures et se divise en deux parties : une étude de documents et une question de synthèse.
Quelles parties du programme de la spécialité biochimie-biologie-biotechnologie au bac STL 2023 ?
Les sujets de biochimie-biologie-biotechnologie du bac 2023 pourront porter sur la totalité du programme de première. Ces notions ne seront toutefois par majoritaires. La majeure partie de l'épreuve écrite portera en effet sur le programme de terminale. Le ministère de l'Éducation nationale a indiqué que seules les parties suivantes pourront figurer sur les sujets.
Partie scientifique (S) : développer les concepts scientifiques de biochimie – biologie – biotechnologies
S1.2 La respiration
S1.4 La fermentation
S1.7 Les enzymes du métabolisme et la régulation (excepté les parties 4 et 5)
S2.1 Soi et non-soi
S2.2 Réponse immunitaire innée
S3.3 Réponse immunitaire adaptative
S2.4 Vaccins et immunothérapies : enjeux de santé publique
S3.1 Propriétés et structure des acides nucléiques
S3.2 Réplication
S4.1 Structure des micro-organismes procaryotes
S4.2 Structure des micro-organismes eucaryotes : levures, moisissures, micro-algues (hormis les parties sur l’appareil sporifère d’une moisissure et l’ultrastructure d’une micro-algue)
S4.3 Interactions hôte humain – micro-organismes
S4.4 Micro-organismes et bio-industries
Partie technologique (T) : développer les fondamentaux technologiques expérimentaux des biotechnologies
T2.1 Analyse d’un produit polymicrobien – culture sélective du micro-organisme recherché
T2.2 Modélisation de la croissance en milieu non renouvelé (hormis la partie sur les étapes de la mise en œuvre industrielle d’une croissance en bioréacteur)
T2.3 Les agents antimicrobiens inhibiteurs de la croissance
T3.1 Exploration des caractères morphologiques des micro-organismes utiles à l’orientation
T3.2 Exploration du métabolisme microbien utile à l’identification
T4.1 Réaliser un dénombrement par numération directe au microscope
T4.2 Réaliser un dénombrement après culture en milieu solide
T5.1 Calculer et manipuler des micro-volumes
T5.2 Étiqueter et stocker des solutions
T7.1 Fractionnement d’un mélange hétérogène
T7.2 Séparation des biomolécules par électrophorèse
T8.1 Dosage d’un substrat par une méthode enzymatique en point final
T8.2 Dosage d’une activité enzymatique (z) et de sa concentration d’activité (b)
T8.3 Dosage d’une molécule par une réaction antigène-anticorps
T9.1 Préparation d’une solution d’ADN utilisable au laboratoire
T9.2 Amplification d’un fragment d’ADN par une technique de PCR
T9.3 Digestion d’une molécule d’ADN par une enzyme de restriction
T9.4 Clonage d’un fragment d’ADN
T9.5 Enjeux des technologies de l’ADN pour la société
Partie laboratoire (L) : travailler ensemble au laboratoire de biotechnologies
L1.1 Enjeux des activités en biotechnologies
L1.2 Conduite d’un projet de recherche au laboratoire de biotechnologies
L1.2.1 Conception du projet
L1.2.2 Réalisation
L1.2.4 Évaluation des résultats expérimentaux
L2.1 Dangers
L2.2 Démarche d’analyse des risques et proposition de mesures de prévention pour le manipulateur en laboratoire
L2.3 Démarche d’analyse des risques et proposition de mesures de prévention pour l’environnement
L2.4 Mise en œuvre des mesures de prévention dans une situation de travail déterminée
L3.1 Établissement du modèle de mesure de la procédure opératoire
L3.2 Analyse de la fidélité et de la justesse d’une procédure de mesure ou d’un appareil
L3.3 Analyse de l’acceptabilité d’une valeur mesurée
L3.4 Analyse de la compatibilité de deux valeurs mesurées
L3.6 Exprimer et critiquer le résultat de mesure
L4.1 Bio-informatique (hormis les parties 3 et 4)
