Portraits de pros

Comment être sûr que les métiers auxquels vous songez vous correspondent ? Un moyen de le savoir : découvrir les coulisses grâce aux témoignages de professionnels dont nous avons tiré le portrait !

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Les 20 ans de Sophie Pfeffer, créatrice de bijoux Sophie Pfeffer présente ses collections dans son atelier-show-room du quartier du Marais à Paris. // © Photo fournie par le témoin
Sophie Pfeffer présente ses collections dans son atelier-show-room du quartier du Marais à Paris. // © Photo fournie par le témoin
Portrait

Les 20 ans de Sophie Pfeffer, créatrice de bijoux

La vie de Sophie Pfeffer, créatrice de la marque de bijoux 5 Octobre, n’est pas un long fleuve tranquille. Après avoir mené une brillante carrière d’avocate, elle a tout quitté pour se consacrer à sa passion, en laissant éclore son âme d’artiste. Rencontre.

Pauline, 29 ans : "Comment je suis devenue équithérapeute" Pauline a commencé l'équitation à l'âge de 7 ans. // © Simon Lambert/Haytham pictures pour l'Etudiant
Pauline a commencé l'équitation à l'âge de 7 ans. // © Simon Lambert/Haytham pictures pour l'Etudiant
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Pauline, 29 ans : "Comment je suis devenue équithérapeute"

Cavalière depuis l’enfance, Pauline Amisse, 29 ans, a découvert l’équithérapie il y a cinq ans. Cette pratique utilise la médiation du cheval pour soigner. Après une première expérience comme assistante de service social, elle décide de se reconvertir dans ce métier en auto-entreprise. Rencontre avec une jeune femme passionnée.

Comment je suis devenu chef pâtissier Yann Le Douaron s'est pris de passion pour son métier de chef pâtissier à 11 ans. // © Photo fournie par le témoin
Yann Le Douaron s'est pris de passion pour son métier de chef pâtissier à 11 ans. // © Photo fournie par le témoin
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Comment je suis devenu chef pâtissier

Sa passion pour la littérature semblait destiner Yann à de tout autres horizons que les cuisines d’un grand restaurant. Mais très tôt, la vision féérique des croissants sortis du four chez le boulanger, son goût pour le sucré et son perfectionnisme l’ont porté à un métier tout désigné : pâtissier !

David, 36 ans : "Comment je suis devenu détective privé" David Liobard en planque. Sa mission : suivre sa cible en toute discrétion. Détective privé depuis 2005, il a ouvert il y a dix ans sa propre agence, Investipole. // © Olivier GUERRIN pour L'Étudiant
David Liobard en planque. Sa mission : suivre sa cible en toute discrétion. Détective privé depuis 2005, il a ouvert il y a dix ans sa propre agence, Investipole. // © Olivier GUERRIN pour L'Étudiant
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David, 36 ans : "Comment je suis devenu détective privé"

Ni Hercule Poirot ni Sherlock Holmes, David Liobard est pourtant détective privé. Armé de son appareil photo, il mène des enquêtes depuis une quinzaine d’années.

Les 20 ans de Manuelle Gautrand : "Un architecte doit être comme une éponge" Manuelle Gautrand définit le métier d'architecte comme "un métier de longue haleine, basé sur une grande diversité : on peut aussi bien travailler sur la construction d’un théâtre que sur celle d’un hôtel ou d’un ensemble de bureaux !" // © Eric Garault/Pasco & Co pour l'Etudiant
Manuelle Gautrand définit le métier d'architecte comme "un métier de longue haleine, basé sur une grande diversité : on peut aussi bien travailler sur la construction d’un théâtre que sur celle d’un hôtel ou d’un ensemble de bureaux !" // © Eric Garault/Pasco & Co pour l'Etudiant
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Les 20 ans de Manuelle Gautrand : "Un architecte doit être comme une éponge"

À 18 ans, après un bac scientifique, passionnée de géométrie, Manuelle Gautrand décide de s’inscrire à l’École nationale supérieure d’architecture de Montpellier. Pour l'Etudiant, elle revient sur son parcours.

Thomas Joubert, présentateur sur BFM Paris : "En sport, il m'arrivait de me planquer derrière les arbres" Thomas Joubert, présentateur de "Bonjour Paris" sur BFM Paris, répond à notre interview premières fois. // © Jérôme Dominé ABACA PRESSE
Thomas Joubert, présentateur de "Bonjour Paris" sur BFM Paris, répond à notre interview premières fois. // © Jérôme Dominé ABACA PRESSE
Interview

Thomas Joubert, présentateur sur BFM Paris : "En sport, il m'arrivait de me planquer derrière les arbres"

Thomas Joubert, journaliste radio et télé, est aux commandes de la matinale "Bonjour Paris" sur BFM Paris. Pour l'Etudiant, il livre quelques confidences sur ses années lycée et ses débuts professionnels.

Les 20 ans de Tobie Nathan, psychologue et ethnopsychiatre Le dernier roman de Tobie Nathan, "L’Évangile selon Youri", a été sélectionné pour le Goncourt des lycéens. // © Cyril Entzmann / Divergence pour l'Etudiant
Le dernier roman de Tobie Nathan, "L’Évangile selon Youri", a été sélectionné pour le Goncourt des lycéens. // © Cyril Entzmann / Divergence pour l'Etudiant
Témoignage

Les 20 ans de Tobie Nathan, psychologue et ethnopsychiatre

Ethnopsychiatre et ancien professeur de psychologie clinique et pathologique à Paris 8, Tobie Nathan est aussi un écrivain renommé. Guérisseur des âmes et humaniste, il a fondé et dirige le centre Georges-Devereux, une unité d’aide psychologique aux familles migrantes. Il revient pour nous sur son parcours.

Antoine, 23 ans : "Comment je suis devenu prof de tennis" Antoine dirige l’école de tennis au club de Choisy-le-Roi (94) et enseigne parallèlement à Bagneux (92). // © Nassima Ouaïl
Antoine dirige l’école de tennis au club de Choisy-le-Roi (94) et enseigne parallèlement à Bagneux (92). // © Nassima Ouaïl
Portrait

Antoine, 23 ans : "Comment je suis devenu prof de tennis"

Passionné par les balles jaunes dès son plus jeune âge, après un intense sport-études, Antoine Furlan rate son bac mais pas son parcours professionnel. Impossible pour lui de travailler loin des cours : aujourd’hui, à 23 ans, il est professeur de tennis diplômé et coresponsable du club de Choisy-le-Roi.

Les 20 ans de Christophe André, psychiatre et psychothérapeute Très tôt, dans le cadre de ses études en psychiatrie, Christophe André s’est intéressé aux troubles émotionnels, anxieux et dépressifs. // © Eric Garault / Pasco
Très tôt, dans le cadre de ses études en psychiatrie, Christophe André s’est intéressé aux troubles émotionnels, anxieux et dépressifs. // © Eric Garault / Pasco
Témoignage

Les 20 ans de Christophe André, psychiatre et psychothérapeute

Christophe André, psychiatre et auteur à succès, est l’un des chefs de file de la psychologie positive. Dans son bureau de l’hôpital Sainte-Anne à Paris, il revient sur sa vie d’étudiant et l’évolution de ses pratiques professionnelles.

Jonathan, 29 ans : "Comment je suis devenu chorégraphe" Même s'il n'a commencé la danse qu'à l'adolescence, Jonathan Breton a redoublé d'efforts pour devenir chorégraphe à 25 ans. // © Mat Jacob/Tendance Floue pour l'Etudiant
Même s'il n'a commencé la danse qu'à l'adolescence, Jonathan Breton a redoublé d'efforts pour devenir chorégraphe à 25 ans. // © Mat Jacob/Tendance Floue pour l'Etudiant
Portrait

Jonathan, 29 ans : "Comment je suis devenu chorégraphe"

Tout jeune, Jonathan Breton est attiré par le monde de la danse. Ce n’est qu’à l’adolescence qu’il prend ses premiers cours. Tenace, il mène son projet professionnel et devient chorégraphe à 25 ans. Aujourd’hui à la tête d’une compagnie de danse, il exporte ses créations à l’international.

Métiers de la construction navale : sur les Chantiers de l'Atlantique  // © Thomas Louapre/Divergence pour l'Etudiant
// © Thomas Louapre/Divergence pour l'Etudiant
Reportage

Métiers de la construction navale : sur les Chantiers de l'Atlantique

Le "Symphony of the Seas", le "Queen Mary 2" ou, bien avant eux, le "France"… Les plus grands paquebots du monde sont construits à Saint-Nazaire (44), par les Chantiers de l’Atlantique [anciennement chantiers navals STX France]. L'Etudiant s'est rendu sur place pour rencontrer les professionnels qui travaillent chaque jour sur ces géants des mers.

Les 20 ans de Mounir Majoubi : "Le numérique a toujours été très présent dans ma vie" Mounir Mahjoubi est secrétaire d'État chargé du Numérique depuis mai 2017. // © Audoin Desforges pour l'Etudiant
Mounir Mahjoubi est secrétaire d'État chargé du Numérique depuis mai 2017. // © Audoin Desforges pour l'Etudiant
Témoignage

Les 20 ans de Mounir Majoubi : "Le numérique a toujours été très présent dans ma vie"

Salarié et délégué syndical à l’âge de 16 ans, entrepreneur à succès, militant politique, aujourd’hui secrétaire d’État chargé du Numérique… 
À 34 ans, Mounir Mahjoubi a déjà vécu plusieurs vies. Avec un fil conducteur : sa passion pour le numérique.

Annabel, 43 ans : "Comment je suis devenue créatrice de chaussures" Annabel a ouvert sa propre boutique en 2010, rue du Dragon, à Paris. // © Cyril Entzmann/Divergence pour l'Etudiant
Annabel a ouvert sa propre boutique en 2010, rue du Dragon, à Paris. // © Cyril Entzmann/Divergence pour l'Etudiant
Portrait

Annabel, 43 ans : "Comment je suis devenue créatrice de chaussures"

Adolescente, elle dépensait l’argent de ses baby-sittings en paires de derbies ou de sandales. À 43 ans, Annabel Winship peut piocher à volonté dans ses propres collections. Outre son talent et sa bonne étoile, son succès tient en deux mots : travail et obstination !

Métiers de l'océanographie : plongée dans l'Aquarium de Paris  // © Myr Muratet pour l'Étudiant
// © Myr Muratet pour l'Étudiant
Reportage

Métiers de l'océanographie : plongée dans l'Aquarium de Paris

À quelques pas de la tour Eiffel, l’Aquarium de Paris reçoit chaque année 600.000 visiteurs, attirés par ses milliers de poissons, de requins, de coraux et de méduses. Une centaine de salariés s’activent en coulisses, qu’ils soient biologistes, médiateurs scientifiques, administratifs, commerciaux ou spécialisés dans l’événementiel.